Бърз и лесен чийзкейк за празник или просто за да си угодите, когато ви се хапва нещо сладко.
Продукти:
180г бисквити
500г течен шоколад
500г крема сирене
100г масло
40г натрошени лешници (или други ядки по ваш вкус)
Това е новият ви любим сладкиш - без печене!
Приготвяне:
Смелете добре бисквитите с пасатор или кухненски робот, като след това в купа добавете към тях разтопено масло (като то не трябва да бъде горещо!) Разбъркайте хубаво, а после сложете хартия за печене върху намаслена тава и изсипете бисквитите вътре. Притиснете хубаво сместа на дъното (най-добре с лъжица), така че да стане равномерна и да добие вид на блат и пъхнете хладилника да стегне за 30 мин.
Разбийте течния шоколад и крема сиренето през това време, докато стане гладка смес и ако искате добавете ядките в крема или ги оставете само за поръска.
Лятна торта без печене – божествено вкусна и за по-малко от 5 лева
След като минат 30те минути, извадете блата от хладилника и залейте върху него направената от вас смес. Сега върнете в хладилника за още няколко часа, а после можете да наредите пресни плодове като малини, заедно с ядките, които сте си избрали.
Разбира се, ще си оближете пръстите дори и да не слагате допълнително добавки.
