Ако животът ви поднесе тиквички, не пропускайте възможността да ги замразите. Сигурно се чудите как обаче следва да бъде извършен целият този процес, така че накрая да похапваме не само полезен, но и вкусен зеленчук.
Още: С какво сирене обикновено се прави чийзкейк
Още: Кой българин попада в затвора заради едни кавички?
Истината е, че замразяването на тиквичките е обвързано с не малко специфики. Нужно е да бъдете изключително стриктни, ако накрая искате да имате минимум няколко плика с този зеленчук във вашия фризер.
Днес ще споделим с вас за един трик, благодарение на който ще имате дузина замразени тиквички и при това неразличими от току-що откъснатите от градината. Тайната е в броя замразявания. Почакайте и ще разберете.
Защо два пъти да замразим тиквичките
Веднага ще ви обясним защо се изисква това, ако искате да се наслаждавате на неповторим вкус и да извлечете максимум ползите от тази така предпочитана храна.
Още: Пълно лунно затъмнение: 5 неща, които може да променят всичко – ще рискувате ли?
Още: Тези 4 зодии ще получат втори шанс в периода 14 март - 7 април 2025
Замислете се, че ако поставите тиквичките във фризер веднага след бланширане, те ще се превърнат в огромна буца лед. Е, не казваме, че с това идва краят на света, но със сигурност няма да ви бъде удобно, ако искате набързо да приготвите вкусна вечеря или обяд.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кой голям град е бил под съвместно българо-гръцко управление
Още: Днес е първото лунно затъмнение за годината: Какво ви очаква?
Нашият съвет е веднага, след като сте ги бланширали, да си подготвите тавичка, покрита с хартия за печене, да подредите тиквичките върху нея и да ги замразите. Така позволявате на всяко парче тиквичка да замръзне индивидуално, без да залепва за останалите.
Рецепта на деня: Тиквички със зеленчуци
Ако искате перфектно замразените тиквички, които да са ви под ръка през студените дни от годината, просто повторете процеса два пъти. Ваш ред е!
Още: Как чубрицата ни помага при високо кръвно?
Още: Кои са най-добрите прически за чуплива коса?
