Ако приготвите пилешкото по този начин, ще ви стане любимо

03 октомври 2022, 15:10 часа

Започваме с продуктите:

Още: Стихотворение на деня, 5 април, от Димчо Дебелянов

Още: Gigil - емоция, която всеки е усещал, но не може да се опише

500 гр. пилешки гърди (4 филета)

4 тънки резена бекон или пушени гърди

120 гр. крема сирене

Още: 5 април 2025: Какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи

Още: Зелената суперсила за вашето здраве: Яжте го всяка седмица

120 гр. сирене чедър

1 суп. л. зехтин

1 суп. л. краве масло

1 ч. л. чесън на прах

Още: 5 сънища, които предупреждават за опасност в реалния живот

Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025

1/2 ч. л. смлян сладък червен пипер

1/2 ч. л. сушен копър

магданоз и зелен лук за сервиране

сол и прясно смлян черен пипер

Сместа, която почиства пилешкото месо от хормони и токсини. Задължително киснете 2 часа!

Начин на приготвяне:

Първо загряваме фурната на 200 и намасляваме съд за печене.

След това разрязваме филето, разтваряме го и го покриваме със стреч фолио, като го начукаме леко, за да стане равномерно. Слагаме му сол, черен пипер, малко чесън на прах и червен пипер.

Сега нарязваме на ситно бекона, загряваме тигана на среден огън и го запържваме до коричка, като после го слагаме на кухненска хартия в чинийка, като внимаваме да оставим мазнината в тигана.

Сега слагаме зехтина и масловото в тигана и слагаме пилешкото да се запържи до златисто за по 2-3 минути от двете страни, а после го слагаме в тавичката.

Тайният сос за пилешките бутчета които изчезват за минути от масата

Смесваме сиренето с другата част от чесъна на прах и сухия копър и на всяко филенце слагаме по 2 супени лъжици от тази смес, като разнесем хубаво.

Печем 15 минути до готовност, а после вадим и поръсваме с бекона, нарязания на ситно магданоз и зеления лук.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес