Всяка една домакиня си има свои малки трикове, от които се възползва всеки път, щом й се наложи. Вероятно много пъти се питате как е възможно стафидите в сладкиша ви всеки път да потъват и да остават на дъното, докато тези в сладкиша на вашата съседка са разпределени равномерно навсякъде.
Днес сме решили да ви издадем някои от тайните в кулинарията. Всичко, за което ще ви разкажем, е толкова лесно и просто, че самите вие ще се изумите как по-рано не сте се сетили.
Тайните на перфектната домакиня
Ако искате сладкишът със стафиди да бъде перфектен, направете следното. Преди да добавите сушеното грозде и да поставите тавата във фурната, разтопете малко масло в купичка. Потопете стафидите в маслото и решавате проблема си за секунди.
Попадали ли сте в ситуация, в която почиствате цяла глава лук, но в последствие осъзнавате, че ще ви е нужна единствено половината? Вместо да хвърляте останалия зеленчук в кофата с отпадъци, намажете го с малко масло и по този начин ще го съхраните свеж за много по-дълго време.
Кулинарен трик с жълтък и чесън подлуди социалните мрежи (ВИДЕО)
Когато правите пица у дома, винаги я овкусявайте с прясно смляна сол. Така тя ще е много по-ароматна и вкусна. И не забравяйте, че най-добрата мазнина за пица е зехтин, а не олио или масло, както много от вас смятат.
Ако сте обелили твърде много чесън, не го изхвърляйте. Сложете го в сосиера с малко зехтин. Ползите от това са две – много по-ароматен дресинг за салатки и вкусен чесън, който да съхранявате с дни.
Това са трикове, с които още повече ще подобрите кулинарните си умения!
