Овесените ядки носят много положителни ползи за вашето здраве. Водят до по-добро храносмилане, отслабване, по-добро здраве на сърцето и чувство на ситост. Не може да се отрече, че овесените ядки са здравословни.
Важно е, обаче, да се знаят и някои от евентуалните проблеми, до които води ежедневната консумация на овесени ядки. Ето част от тях.
1. Може да сте изложени на въздействието на “силно токсичен селскостопански химикал”
Според проучване от февруари 2024 г. в Journal of Exposure Science & Environmental Epidemiology, консумацията на овесени ядки всеки ден може да доведе до “токсичен селскостопански химикал”. Проучване, проведено от Environmental Working Group (EWG), установи откриваеми нива на хлормекват, пестицид, използван върху овеса при 80% от американците, тествани между 2017 и 2023 г.
9 огромни ползи за здравето от консумацията на овесени ядки
Проучването установи и откриваеми нива на хлормекват в 92% от храните на основата на овесени ядки, закупени през май 2023 г. Хлормекватът е свързан с репродуктивна токсичност и токсичност при развитието при проучвания върху животни, което поражда опасения относно безопасността му и предполага, че е потенциално вреден за хората.
2. Овесените ядки може да причинят подуване на корема
Ако отскоро консумирате овесени ядки, може да забележите, че коремът ви се подува, затова е най-добре да започнете с малки порции.
Пълнозърнестите храни като пшеница и овес съдържат много фибри, глюкоза и нишесте. Всички те се “консумират” от бактериите в червата или дебелото черво, което води до газове и подуване на корема при някои хора. За да намалите страничните ефекти, започнете с малко количество, което увеличавате постепенно да желаните от вас порции.
Когато започнете да консумирате овесени трици, вредните последствия за организма ще изчезнат.
Въпреки че са полезни, яденето на овесени ядки всеки ден води до тези проблеми
3. Овесените ядки може да доведат до наддаване на тегло
Докато консумацията на овесени ядки може да ви помогне да отслабнете, прекаляването с количеството може да доведе до обратното. Внимавайте какво добавяте към овесените ядки. Супена лъжица или две натрошени орехи или ленено семе са страхотна гарнитура, но избягвайте маслото и захарта. Това, което добавяте към овесените ядки, е причина за потенциалното наддаване на тегло. Ако добавяте захар, парченца шоколад и други сладки хранителни продукти, те в крайна сметка намаляват цялостната хранителна стойност на овесените ядки, тъй като тези добавки носят допълнителни калории, нездравословни мазнини и захар.
4. Непълноценно хранене
Според здрави експерти консумацията на твърде много овесени ядки може да причини недохранване. Това е така, защото овесените ядки ви държат сити по-дълго, което може да ви накара да пренебрегнете други храни, които са жизненоважни за здравословната и добре балансирана диета.
