Продукти:
Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им
Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех
1 кг. телешко шкембе
100 гр. краве масло
150 мл. бяло вино
Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова
Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира
черен и червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 20 февруари, от Елисавета Багряна
Още: Църковен календар за март 2025: Кога започват Великденските пости и кога е Благовещение
дафинов лист
2-3 скилидки чесън
сол
Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си
Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави
Всеки готвач ползва тази хитрост за чистене на агнешко шкембе
Приготвяне:
Измийте и почистете много хубаво избраното шкембе, нарежете го на кубчета и го сложете да се вари.
След това го наредете в гювечетата (или в по-голямо гърне) и започнете да редувате - шкембе, масло, чесън, шкембе.
Оригиналната рецепта на бабината шкембе чорба
За финал сложете подправките, залейте с виното и печете на умерена фурна.
Да ви е сладко!