Портокалите са един от най-консумираните плодове през този сезон и един от най-обичаните и купуваните цитрусови плодове. Вкусни, сочни и сладки, те енергизират, подслаждат и освежават деня ни. Портокалите имат доказана полза за здравето и красотата ни – доставят на организма витамини и минерали, сред които щедри дози витамин С, който стимулира имунната система и помага да се предпазим от вирусни инфекции.
Портокалите са полезни и за профилактика на някои видове рак, бъбречни и чернодробни заболявания, понижават нивата на лошия холестерол в тялото, а съдържащият се в тях калий подпомага сърдечния ритъм и здравето на сърцето. Портокалите съдържат много алкални минерали, подпомагащи алкалния баланс на тялото.
Недостатъкът при тях е, че изискват белене, както и че често не можем да познаем по кората сочни и зрели ли са плодовете, тъй като някои търговци обработват кората, за да е с по-наситен цвят и по-лъскава. Какво да правим с толкова много кори, останали от вкусния плод? Вижте тези идеи:
- Корите на портокалите са изключително богати на витамин С. Ако сте сигурни, че не са обработвани, може да ги измиете добре, смелите и използвате в кисело мляко, плодови салати или сладкиши, за да си набавите допълнителни количества от витамина.
- Портокаловите кори може да използвате, за да ароматизирате чудесно банята. Ако усещате неприятна миризма от канала на мивката, запушете сифона, налейте малко вода, която да покрие дъното, сложете корите във водата и оставете да постои няколко часа. Извадете корите и пуснете водата да изтече в канала. Тя ще е ароматизирала банята. Минавайки по тръбите, тя ще измие неприятната миризма от канала.
- Ако корите са цели, може да ги използвате като свещници за коледната трапеза. В случая е необходимо да сте сръчни и да може да ги напълните с разтопен восък и фитил.
- Някои домакини приготвят сладко от корите на портокал. Рецепти за вкусната наслада може да намерите в готварските книги. Ароматно, полезно и вкусно – заслужава си да опитате.
- Ако смесите настъргани портокалови кори с кафява захар, ще имате домашен ексфолиант за кожата, който е и изгоден, и полезен, и ефективен. Бонус са невероятният аромат и липсата на консерванти, оцветители и вредни вещества в приготвения от вас ексфолиант.
- Портокаловите кори са идеално средство за разпалване на огъня в камината в студените зимни дни. Те не само помагат да се разпали, но и ароматизират чудесно и свежо дома ви.
- Може да почистите дома си с портокалови кори. Сложете ги в съд и ги залейте с оцет. Оставете да престои. Може да използвате течността за почистване на банята, стъкла и повърхности в дома ви.
- Може да използвате портокаловите кори като добавка към ястия. В този случай, че ще са полезни за хората, страдащи от наднормено тегло и висок холестерол.
- Пригответе си релаксираща вана с портокалови кори. Те са полезни за мазна кожа и имат успокояващо въздействие върху нервната система. Ваната, пълна с портокалови корички, ще успокои ума и тялото ви и ще ви помогне да се отпуснете и заспите.
За да използвате по-дълго портокаловите кори, може да ги замразите или изсушите. Не пропускайте да ги измиете.