Прекарваме много време в кухните си - около 400 часа годишно. В резултат на това кухненските плотове се претъпкват с вещи, което понякога ни принуждава да приготвяме храната на необичайни места.
Има някои наистина умни и прости начини, по които можете да си върнете голяма част от пространството на плота, без да правите пълно преустройство или ремонт, като същевременно запазите функционалността и ефективността на кухнята си.
1. Финландски шкафове за съдове
Още: Мухъл в кухнята: Как да се отървете с няколко лесни трика
Тези шкафове за сушене на съдове извеждат поставката за съдове от плота, като ви позволяват да поставите влажните съдове в шкафа над мивката (или в купа или кърпа, макар че това намалява нивото на ефективност, защото все още заема място на плота). Отвореното дъно позволява на съдовете да изсъхнат точно там, което означава, че можете да пропуснете цялото сушене с кърпа и да си върнете ценното пространство на плота.
2. Висяща стена за задния плот
Вашият гръб е неизползван ресурс за съхраняване на вещи, които иначе биха могли да останат по плота. Това може да бъде толкова просто, колкото магнитна лента за ножове и други прибори за хранене, самозалепващи се кукички за временно (и удобно за наемателите) окачване или по-здраво и постоянно решение като тази кухненска дъска с колчета. Всяко стенно хранилище, което изберете, ще освободи място на плота ви.
3. Отвори за чекмеджета
Още: Всичко това трябва да изхвърлите от кухненските шкафове – без да се замисляте
Един от начините да запазите плотовете си чисти е да махнете всички устройства за зареждане и включени малки уреди от тях и да ги приберете в чекмеджетата, като инсталирате контакти за чекмеджета. Всичко, от което се нуждаете, е щепсел някъде зад чекмеджето в долния шкаф и можете доста лесно да инсталирате контакт в задната част на кутията на чекмеджето. Това ви позволява да преместите куп неща, които обикновено висят в горната част на плота в близост до стенните контакти, в чекмеджетата, където безпорядъкът няма да ви пречи (толкова много).
4. Плъзгачи
Поставянето на малки уреди върху плъзгачи за уреди като тези и плъзгането им в шкафове или в недостъпни по друг начин зони на плота може да помогне да се освободи полезно пространство, като същевременно уредите ви останат лесно достъпни. Можете също така да използвате магията на плъзгането, като инсталирате някои плъзгащи се вратички за долни шкафове. Ако в долния шкаф има и електрически контакт, можете да поставите малки уреди върху плъзгащото се чекмедже и да приберете тостера или блендера, когато приключите с използването им.
5. Повдигачи за рафтове
Още: Ето какво ще ви спаси от дългите часове чистене в кухнята
Понякога решенията са толкова очевидни, че ги пренебрегваме - например повдигачи за рафтове. Един комплект евтини, разтегателни стелажи може да удвои капацитета на стенните шкафове, като ви позволи да изчистите цяла лодка с вещи от плота, без да завивате нито един винт или да сменяте нито един елемент от шкафа.
6. Капаци за котлон
Един от начините за увеличаване на пространството на плота е да монтирате капак върху котлона и/или мивката. Те са подвижни, така че можете да разполагате с повече пространство по време на приготвянето на храната, но все пак да използвате печката и мивката, когато дойде време за готвене и почистване. Можете да поръчате изработването на капаци по поръчка, ако мивката ви е с необичайна форма или размер, но дори и един евтин капак ще ви осигури няколко метра пространство за работа, с които до вчера не сте разполагали.
7. Монтаж под шкафове
Можете да монтирате много неща под стенните шкафове, включително малки кухненски уреди като кафемашини, тостери, микровълнови печки или дори устройства за отваряне на консерви и държачи за хартиени кърпи. Ако махнете всички тези приспособления и части от хардуера от плота и ги поставите под шкафовете, ще отворите много работно пространство и ще помогнете за поддържането на чистота и ред.
8. Съхранение зад вратата
Вратите на шкафовете ви предлагат много възможности за прибиране на вещи от плотовете. Висящите органайзери за врати могат да съхранят много неща, които иначе биха заемали място, държачите за ножове, монтирани на задната страна на вратите на шкафа, могат да премахнат огромния блок ножове от плота, а стелажите за подправки могат да направят същото за прашните бутилки с чесън, сол и канела, които рядко използвате.