Кой не обича да си отвори студена бира след дългия работен ден? Може би понякога ви е гузно или се притеснявате за талията си, но днес ще ви убедим, че място за чудене няма! Бирата крие няколко съвсем реални ползи, разбира се, освен "течния кураж", който получавате, когато я пиете. Ето 6 причини да си кажете наздраве днес, в международния ден на бирата.
Прави ви по-щастливи
Със сигурност не ви е необходима наука, за да ви каже това, което всички вече знаем, но бирата всъщност може да ви направи по-щастливи. В случай, че се нуждаете от доза убеждение, според едно скорошно проучване химикал в бирата работи за освобождаване на хормона на щастието в мозъка ви.
Поддържа мозъка ви
Може би не докато пиете, но според някои проучвания бирата може да помогне за предотвратяване на Алцхаймер и деменция. Умереното пиене на бира изхвърля вредните съединения от мозъка ви.
Съдържа хранителни вещества
Точно така - калориите в бирата съвсем не са толкова „празни“, колкото мнозина си мислят. В зависимост от вида, бирата ви може да съдържа фолиева киселина, витамини от група В, селен и калий. Фолатът и селенът са сравнително редки, но все пак могат да ви предпазят от дефицит!
Намаля риска от сърдечни заболявания
Прекомерното пиене на какъвто и да е алкохол отдавна се свързва с повишен риск от сърдечни заболявания и други здравословни проблеми. Но според проучване от 2003 г. пиенето на малки количества бира е свързано с намален риск от атеросклероза, която е рисков фактор за сърдечни заболявания.
Оказва влияние на холестерола
Консумиращите редовно бира всъщност имат по-бавен спад на добрия холестерол от тези, които никога не са пили от златната напитка. По-бавното понижаване на добрия холестерол е положително, тъй като всеки иска да има повече от него за оптимално здраве.
Добре е за костите ви
Бирата няма калция, който млякото може да осигури, но всъщност помага за поддържане на здрави кости, благодарение на ортосилициевата киселина,която е известна с намаляването на риска от остеопороза.
Вече убедихте ли се, че е време за едно петъчно „наздраве”? Освен това, както вече споменахме, днес е денят, в който хора от всички краища на света, отдават подобаваща почит на пенливата напитка. Международният ден на бирата се отбелязва всеки първи петък на август от 2007г. насам. Това далеч не е един от най-старите празници, но определено е един от най-обичаните от нас. Празник, който почита превръщането на малц, хмел, мая и вода в изкусителна амброзия.
А ако се чудите с каква бира да полеете празника, то изборът задължително трябва е крафт бирата Rhombus! Пивоварна Ромбус е малка семейна пивоварна в гр. Пазарджик, корените, на която са заложени в домашното пивоварство през 2012 година.
Разнообразието от вкусове и аромати, които бирата предлага са движещата сила на Ромбус. До момента те са произвели над 90 вида бира. Възкресиха забравени стари рецепти и създадоха нови, екпериментални такива. Сред тях са и първите произведени в българска пивоварна стилове – имперски портер, ечемичено вино, брут IPA и първите български кисели бири, както и такива с Lactobacillus Bulgaricus цветя, люти чушки и подправки. Ето и къде може да се насладите на уникалния вкус на крафт бирите Ромбус.