Замисляли ли сте се колко сол всъщност е редно да консумирате?
Солта е доста важна за здравето и живота. Солите са незаменими за организма, без тях животът би бил немислим. Често обаче не си даваме сметка, че поглъщаме повече сол, отколкото се нуждае тялото ни. Възприели сме, че захарта е най-големият ни враг. Така е, защото води до проблеми, които скоро стават видими, а страничните ефекти от прекомерната консумация на сол може задълго да останат незабелязани.
Във всяка храна под някаква форма се съдържа сол. Тя може да е прибавена с цел овкусяване, консервиране, стабилизиране. Самите ние също добавяме сол към храната си. А знаете ли, че дори във фъстъченото масло се съдържа сол? В една супена лъжица от него има цели 70 мг натриева сол.
Ядем всякакви солени ястия, закуски, печива, пакетирани храни, солим домашно приготвената храна и това води до прекомерна консумация на сол. В дългосрочен план това неминуемо предизвиква здравословни проблеми.
Някои от възможните причини, за да ви се яде толкова много солено:
Стрес
Претоварването и стресът може сериозно да повлияе на вашия апетит. Той заглушава сигналите за ситост от мозъкът и изостря желанието за още. Обикновено нараства желанието за сладко.
Прекомерни тренировки и изпотяване
При интензивни тренировки, продължаващи твърде дълго или при обилно изпотяване тялото губи доста от своите соли. Представляват ценни електролити, отговарящи за качествения пренос на импулси от нервната система към мускулите, сърцето и други важни тъкани в тялото.
Умора, преумора
Ако през нощта не си почивате качествено, а през деня се преуморявате умствено и физически, това може да обърка вашите механизми на ситост и глад. Преумората може да предизвика силен глад без да сте реално гладни. Хапването на нещо вкусно и солено може да ви помогне да повишите настроението си чрез повишаване на серотонина, който е хормон на щастието.
Дехидратация и глад
В доста случаи мислим, че сме гладни, а всъщност сме просто… жадни. Помислете за своя начин на хранене. Ако в него не са включени достатъчно плодове, фибри, зеленчуци и течности, това може да ви накара да посягате към солени храни, а всъщност да не сте гладни, а жадни. Зеленчуците и плодовете са добър източник едновременно на минерали и вода.
Хормонален или здравословен проблем
Гладът за солено в големи количества понякога може да има своето здравословно обяснение. Доста са видовете дисбаланси в хормоните или здравословни проблеми, които могат да причинят желание за солено.
Ако сте притеснени и държите да установите каква е причината да ви се яде толкова много солено, най-добре е да се консултирате с лекар.
Статията има само информативна цел и не е препоръка или заместител на консултацията със специалист.
