В горещия летен ден няма по-добро решение от това включващо замразеното лакомство.
Това е лесно, забавно занимание, което се отплаща както на стомаха, така и на душата. Нямате нужда от много - само форми за сладолед, блендер или пасатор и различни креативни комбинации от плодове, сладка и млека, с които да докарате любимите си вкусове. Или дори да измислите свои собствени?
1. Ягоди и мед
Тази проста рецепта е невероятно вкусна и освежаваща и заради тайната си съставка - босилека. Нарежете ягодите и ги пасирайте заедно с няколко листенца босилек. Сложете супена лъжица мед (или колкото сладко искате да бъде) и пасирайте отново. Излейте сместа във формичките и ги приберете във фризера за минимум 4 часа. Може да ги оставите и цяла нощ. Последна стъпка? Насладете се до басейна или в хамака.
Не се отказвайте от десертите, те не са вредни
2. Ябълков захарен сироп
За тези близалки рецептата дори не се нуждае от пасатор или блендер. Това което ви трябва са 2 чаши вода, 2 чаши захар и 4 чаши сок от ябълка. В голяма тенджера комбинирайте водата със захарта и я оставете на котлона да заври. След като заври намалете температурата, оставете да къкри непокрита за 3-4 минути докато разбърквате от време на време и се разтвори захарта. След като свалите от котлона я смесете с ябълковия сок. Разсипете по формите и приберете във фризера, докато не стегнат добре.
3. Ягодов цитрус
Тук ви трябват свежи нарязани ягоди, вода, една супена лъжица захар и шест супени лъжици портокалов сок. Първо смесете водата, захарта и ягодите в пасатор, докато станат на пюре, което ще разлеете по формичките, като оставите половинката на формичката празна и замразите за 2 часа, докато стегнат. След това разлейте портокаловия сок в останалото празно пространство и замразете отново до стягане. Да ви е сладко!
Най-лесният и вкусен ягодов десерт с желатин
4. Бели боровинки
Тук ще добавим и нещо различно към плодовия микс - мляко. Освен млякото ще ви трябват 4 чаши прясно мляко, 2 лъжици мед, няколко капки ванилов екстракт, една чаена чаша малини и една чаена чаша боровинки. Стоплете половината мляко, като след това добавите меда и разбъркате докато се разтвори добре. Добавете остатъка от млякото, като сложите и ванилията и продължите да бъркате, докато всичко е добре смесено. Разлейте по формите сместа като добавяте на око малини и боровинки във формичките. Замразете докато стегне добре.
Весело и сладко лято!
