10-те най-скъпи кафета в света

01 февруари 2022, 10:45 часа

Неслучайно кафето се нарича „черно злато“. Ето класацията за най-скъпите кафета в света.

Още: Страната на шоколада - ето кои две държави си оспорват тази титла

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/

1. Кафе „Фазенда Санта Инес“ - 50 долара за половин килограм. Този сорт бразилско кафе се отглежда близо до планинската база Мантикейра и се търси в цял ​​свят. Производството е започнало преди много векове.

2. Кафе „Молокай“ - 50 долара за половин килограм. В допълнение към плажовете и разкошните пейзажи, кафето „Молокай“ е още един подарък от Хаваите за света. Все едно опитвате червената вулканична почва на прекрасния остров Молокай.

3. Кафе „Синя планина“ - 60-80 долара за половин килограм. Отглежда се сред ямайските Сини планини на около 1500 м надморска височина. Изглежда, затова придобива такъв райски аромат. Няма почти никаква горчивина, само мек шоколадов и почти кремообразно сладък вкус.

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 26 април /валутен калкулатор/

Още: По колко фъстъчено масло е полезно да ядем на ден

4. Кафе „Хасиенда ла Есмералда“ - 100-350 долара цена за половин килограм. Сортът кафеено дърво „Гейша“ расте само на надморска височина от 1500 метра в Югозападна Панама, планината Бокете. Именно това е източникът на най-награждаваното кафе в света. Вегетационният период е кратък. Разходите за труд са високи. А вкусът - несравним.

5. Кафе „Хасиеда ел Робле" – 120 долара за половин килограм. Отглежда се в Сантандер, Испания. То е с най-малката годишна реколта – само 22 килограма. Ето защо цената е толкова висока. Дивият му аромат обаче не означава дива джунгла. То има изискан и цивилизован вкус.

6. Кафе „Света Елена“ - 145 долара за половин килограм. Света Елена е отдалечен вулканичен остров, където Наполеон е бил заточен преди смъртта си. Но тропическият остров е известен и с едно от най-добрите кафета. Кафето „Света Елена“ има леки цитрусови и карамелени нотки.

7. Кафе „Копи Лувак“ - 100-500 долара за половин килограм. Палмовите цивети са дребни котешки бозайници в Югоизточна и Южна Азия. Тези животни ядат зърната на кафето, но не ги смилат, а използват за прочистване на чревния си тракт. Ензимите им ферментират зърната, които, събрани заедно с изпражненията на циветите, след това се обработват, за да придадат уникалния вкус на кафето.

Още: Нумерологична прогноза за 26 април 2025 според датата на раждане

Още: 26 април: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и не трябва да се прави

8. Кафе „Оспина Гран кофе Премиер Гранд Крю“ - 150-750 долара за половин килограм. Отглежда се в Колумбия на сянка, във вулканична пепел. Цената е в зависимост от сорта, който изберете - Grand CAF, Grand Cru Class, Dynasty или Premier Grand Cru. Едно от най-скъпите кафета в цял свят.

9. Кафе „Финка ел Инжерто“ - 500 долара за половин килограм. В областта Уеуетенанго, Гватемала, на надморска височина от 1500 до 1920 метра над морското равнище, се отглеждат редките малки, но толкова по-ценни кафеени зърна. Това кафе е печелило Превъзходната купа седем пъти.

10. Черно кафе „Слонова кост“ - над 900 долара за половин килограм. Това е и най-скъпото кафе в света. Какво го прави достойно за такава цена? Ами, това, че кафеените зърна се пречистват в стомаха и червата на слоновете. След като ги нахранят с кафето и зърната преминат през храносмилателната им система, протеинът се унищожава. Само малък брой зърна издържат на този процес, за да ви дадат вкус, струващ цяло състояние.

---

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Любомир Атанасов
Любомир Атанасов Отговорен редактор
Новините днес