Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Ето как храната ви да не се залепва върху тигана

26 март 2021, 08:15 часа

На никого не му харесва, когато храната се залепи върху тигана, но има невероятно, но просто решение.

Още: Ето как да премахнете варовика от душа бързо и лесно

Още: Как бързо да почистим съдомиялна?

Независимо дали става дума за пържено яйце за закуска или пържола за вечеря, храната, която се залепва за дъното на тигана е това, което разочарова почти всяка домакиня.

Ето два начина за решаване на този проблем, но това не означава нов тиган и по-ниска температура на готвене:

1. Преди да поставите каквото и да било в тигана, уверете се, че е добре загрят.

Още: Как да почистите тава за печене от мазнина и загоряла храна

Още: Лесен, по-лесен, най-лесен начин за премахване на петна от бели дрехи

Както пише “Science Cooking”, високите температури създават “парен ефект” в момента, когато храната се поставя върху загрят тиган. 

Топлината допринася за отделянето на вода от храната, а парата, която се създава чрез варене на водата, предотвратява залепването на храната за дъното. 

Оказва се, че кафето е МНОГО полезно за...

Парите всъщност отделят храната от олиото, което предотвратява залепването й. Също така, “цвърченето” на тигана е знак, че това се случва.

Още: Как най-лесно да отстраним лошата миризма от пералнята

Още: Какви грешки се допускат при почистването на ламинат?

2. Вторият начин е да почистите добре тигана и да се уверите, че храната е суха. 

Например, ако вашият тиган е достатъчн добре загрят, сложете малко вода в него. Ако капката започне да се плъзга по повърхността и “да цвърчи”, вашият тиган е готов за употреба. 

В зависимост от това, което готвите, можете, с едно парче храна да преминете по цялата площ на тигана, за да видите дали ще се залепи или ще се приплъзне лесно.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес