Японските власти наредиха три хранителни добавки с „червен ориз“ да бъдат изтеглени от рафтовете на магазините в цялата страна, след като четирима потребители починаха и повече от 100 други бяха хоспитализирани. Това предизвика страх за здравето в страната и в целия регион, съобщава CNN.
Министерството на здравеопазването на Япония в сряда (27.03) каза на магазините да изхвърлят всички запаси от трите добавки, тъй като проучва продуктите. Те съдържат бени коджи, ориз, ферментирал с червена мая – съставка, за която се твърди, че понижава нивата на холестерола, която традиционно се използва при подправяне и консервиране на храни и производство на оризово вино. Учените казват, че процесът на ферментация може обаче да доведе до опасни нива на цитринин – токсин, който причинява бъбречна дисфункция.
Още: Опасна инфекция на гърлото със смъртни случаи в Япония
Какво казват от компанията производител?
В телефонен разговор със CNN, говорител на Kobayashi Pharmaceutical казва, че и четиримата починали потребители са страдали от бъбречни заболявания след приема на Benikoji ColesteHelp (едната от добавките). Двама от тях са приемали хапчетата от 2021г., когато продуктът е пуснат на пазара, а един е започнал рутинната програма в началото на 2022г., казва говорителят. По негови думи, компанията доброволно е започнала да изтегля трите продукта. На уебсайта на Kobayashi Pharmaceutical пише, че неговите продукти бени коджи използват щам бактерии при ферментация, които не произвеждат цитринин.
Фирмата е възложила на няколко университета да извършат независим анализ, казва говорителят, добавяйки, че въпросната партида може да е била произведена между април и октомври миналата година и изпратена между април и декември. Не е открит токсин по време на скрининг през февруари.
Японският премиер Фумио Кишида заяви, че правителството разследва смъртните случаи и предполагаемата връзка с бени коджи, като добави, че е готово да действа.
От другата страна на Тайванския пролив Администрацията по храните и лекарствата на острова нареди на дистрибуторите да спрат вноса на повече от 150 продукта, съдържащи бени коджи, включително тези, произведени от Kobayashi. А в Сингапур властите изтеглиха пенливо саке, вид оризово вино, от базираната в Киото Takara Shuzo, което използва бени коджи в производството си.
Още: Разследване: Хранителна добавка уби японец с висок холестерол?