Когато си купуваме банани, обикновено си представяме, че произхождат от някоя от големите южноамерикански плантации. И това в повечето случаи наистина е така. Но данни на ООН категорично отричат заблудата, че банани се произвеждат основно в Южна Америка и Африка.
Бананът е плод, който вирее в тропиците и в някои части на субтропиците. Има поне 1000 сорта банани, като този, който предпочитаме хората в Европа, най-често е „Кавендиш“. През 2013 г. са произведени 107 милиона тона банани. Това означава, че на един човек се падат по 12 кг банани годишно.
Над 60% от бананите се произхождат от Азия, като най-големият производител на банани на Земята е Индия – над 27 500 тона годишно.
Южна Америка, САЩ и Мексико произвеждат малко над 25% от световната бананова продукция, като най-големият износител на банани в света е Еквадор.
Макар и да не е най-големият производител на банани, Южна Америка със сигурност е основният износител за Европа. След Еквадор, където се произвеждат повечето банани за европейския пазар, следват Колумбия (второ място в света по износ) и Коста Рика (трето място по износ на Земята).
На трето място се нарежда Африка – 19% от глобалното производство на банани е съсредоточено в този континент, най-вече в страните, които са разположени около и на Екватора. Островите в Тихия океан са четвъртият основен производител на банани – едва 2 процента от световното производство.
В Европа също никнат банани, като Испания и Турция са основните производители на Стария континент. Но производството в Европа е под 1% от световното, най-вече поради сравнително по-суровия климат, особено през зимата.
Най-големите консуматори на банани са страните от северния земен пояс – САЩ (първо място по консумация на банани), Белгия (второ място по консумация), Германия (трето място) и Русия (четвърто място).
Най-големият посредник в търговията на банановата продукция е Белгия, тъй като повечето кораби, натоварени с банани за Европа и Русия, пристигат на нейните пристанища. Белгия ги изкупува най-вече от страните от Южна Америка, а после ги продава на останалите европейски държави. Това нарежда Белгия на второ място по продажба на банани в света след Еквадор.
Данни са взети и от Организацията по прехрана и земеделие.
Автор: Теодор Спасов
