Заведението, където 97 ученици получиха хранително отравяне на коледно парти, беше затворено от Агенцията по безопасност на храните във Варна. Кетъринг фирмата също. Открити са положителни резултати за стафилококи в служители на двата обекта, предаде БНТ.
Те са установени при четирима от персонала на фирмата за кетъринг и бармана, който е обслужвал децата в заведението. Инспекторите са установили още, че не са използвани прибори за еднократна употреба.
Затова са направени проби и на приборите в кафе-бара, но замърсяване не е открито. От Агенцията по храните са сезирали полицията във Варна заради несъответствия при подадената информация за използваните продукти.
"От предприятието твърдят, че не са ползвали и руска салата, не са ползвали и майонеза. Децата и учителите твърдят, че е имало такива храни", заяви д-р Златина Димова, директор на Областна дирекция "Безопасност на храните".
Следващата седмица се очаква да излязат и резултатите от пробите, направени от Регионалната здравна инспекция на учениците.
