Това издава, че капачките са качествени и нито един буркан със зимнина няма да гръмне

Една от причините за гърмене на бурканите със зимнина е качеството на капачките.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 3 април /валутен калкулатор/

Още: Всичко, което трябва да знаете за малиновите кетони, ако искате да отслабнете до лятото

Как да разберете, че капачките са качествени?

Има само един сигурен начин да се уверите, че капачките са с нормална дебелина и производителят не е пестил от използвания материал.

Просто е невъзможно с просто око да се определи дали те са с необходимата дебелина.

Трябва ли да се обръщат бурканите с капачката надолу при приготвяне на зимнина - много домакини правят тази грешка

Още: Защо се появяват сиви петна по дрехите след пране?

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 април /валутен калкулатор/

Капачките за приготвяне на зимнина трябва да са с дебелина от 0,22 см. Тоест, ако пакетът тежи 800 грама и в него има 50 капачки, това означава, че капачките не са достатъчно плътни.

Освен това вътрешната им страна трябва да е покрита със специален филм, което предотвратява контакта на кисели краставички с метала.