През последните няколко години авокадото стана известно с широката си употреба в готварските ястия. Оказва се, че този плод е не само вкусен, но и безкрайно полезен. С него можем да приготвим десерти, предястия, салати, разядки, основни ястия.
Още: Как да се предпазите от кърлежи в разгара на пролетта
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 3 май /валутен калкулатор/
Що се отнася обаче до консумацията на авокадо, то въпросите са наистина много. Хората, които не са привърженици на модерната храна, не знаят как да избират плода в магазина и за какво всъщност трябва да внимават.
Днес ще си поговорим за авокадото, ползите от консумацията му и за какво да внимавате, когато го купувате.
Всичко, което трябва да знаем за авокадото
Много е важно, когато избирате плода, да обърнете внимание на цвета му. Той е индикатор за зрелостта на авокадото. Ако плодът е наситено зелен, това значи, че все още не е напълно узрял. Леко кафеникавите оттенъци подсказват за първия стадий от зреене. Ако авокадото е кафяво на цвят, това значи, че е перфектно за директна консумация и не е нужно да чакате известно време, докато плодът омекне.
Още: 6 храни, които влошават пролетната алергия
Още: Пригответе тази вода от коприва и ще забравите за пърхота
Напитката от авокадо, която топи мазнините
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 3 сутрешни напитки, които бързо ще изгорят мазнините по корема
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Не е желателно да купувате за директна консумация зелено авокадо. Най-правилно би било да го оставите за няколко дни, в които да омекне и да узрее. За да настъпи този процес по-скоро, не го съхранявайте в хладилник. Може да го оставите в купата при плодовете за 3-4 дни и след това да го похапнете, както сте решили.
Авокадото е сред най-полезните храни в света. В него се съдържат цели 25 ценни и незаменими хранителни вещества. В плода има още мастни киселини, витамини E и B12, калий, магнезий, фибри и антиоксиданти.
Не се лишавайте от този продукт и задължително го включвайте в менюто си, но за предпочитане е да си купувате единствено узряло авокадо. Ако все пак не сте успели да намерите такова за директна консумация, потърпете няколко дни, докато омекне, но не го консумирайте зелено и неузряло.
Още: Само свекървата и хлебарката ще преживеят ядрена война, но от една може да се отървете с този трик
Още: Бял равнец - лек от градината за тялото ви
