С настъпването на лятото идва опасността от вредните ултравиолетови лъчи, но все още се нуждаем от слънчева светлина, за да създадем витамин D.
Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи
Още: Гъвкава диета - гъвкаво ядем каквото си искаме
Повече от 50 процента от европейското население страда от дефицит на витамин D, показват изследванията, а използването на крем със защитен фактор намалява синтеза на този слънчев витамин с повече от 90 процента. Би било логично да използваме лятото за слънчеви бани. Дерматолозите обаче предупреждават за опасностите.
Вижте още: Педиатър от Харвард споделя 5 неща, които никога не прави, когато децата ѝ са болни
Дефицитът на витамин D е свързан с множество здравословни проблеми
Някога се смяташе, че витамин D играе жизненоважна роля в минерализацията на костите и зъбите и е добре известно, че неговият дефицит може да доведе до рахит при децата, а при възрастните до остеопороза.
Още: Ползи и приложение на белия пипер
Последните изследвания свързват ниските нива на витамин D с много други заболявания на съвременния човек: затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови и автоимунни заболявания, различни видове рак, депресия, псориазис и безплодие. Витамин D изглежда има много мощен ефект – намалява възпалението и подобрява имунитета.
Витамин D за минути
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 4 идеи как да направим кафето по-силно без да добавяме повече количество от него
Тъй като днес повечето от нас прекарват дните си на закрито, особено през зимата, когато естествено има много по-малко слънце, а през лятото се мажем със защитни кремове, които не позволяват на UV лъчите да проникнат през кожата, има епидемия от липса на " "слънчев" витамин.
На въпроса колко минути на ден трябва да прекарвате на слънце, за да „усвоите“ достатъчно количество от този важен витамин – отговорът е сложен. Това зависи от няколко параметъра – час от деня и година, географска ширина и дължина, метеорологични условия, количество озон във въздуха, надморска височина, повърхност, върху която стоите и цвят на кожата.
Още: 5 знака, които тялото ни дава, че приемаме твърде много фибри
Още: 15 ползи от естрагон, които всеки би искал да получи
По принцип през зимата, когато ултравиолетовата радиация е значително по-слаба, се препоръчва ръцете и лицето да се излагат на слънце за повече от два часа, за да се синтезират 1000 IU витамин D, което е препоръчителната дневна доза за възрастни. През лятото, в сезона на най-силната слънчева радиация, са достатъчни само десет минути незащитен тен на лицето и ръцете.
Хората с много светла и реактивна кожа, които не понасят слънцето, както и тези, които са се възстановили от меланом, трябва да избягват слънцето и да получават витамин D чрез храна и добавки.
Вижте още: Опасно ли е да гледате в телефона си непосредствено преди заспиване?
Как да снабдим организма с витамин D?
Въпреки че храната не е най-добрият източник на този витамин, най-добрият избор са рибеното масло, мазната риба и месото, следвани от млякото и млечните продукти, яйцата (жълтъците), семената и черния дроб.
Ако искате да запазите младостта и здравето на кожата си, нуждата от този важен витамин през цялата година се задоволява най-добре чрез хранителни добавки. Според препоръките за хранене препоръчителната дневна доза витамин D за здрави възрастни до 70-годишна възраст е 400 до 600 международни единици (IU), а за по-възрастното население е малко по-висока – 800 IU.
Националният институт по здравеопазване на САЩ препоръчва приемането на тази добавка в комбинация с калций, тъй като този минерал повишава нейната ефективност. Добавките могат да бъдат получени с рецепта (с предишен кръвен тест) или без рецепта.
