Чаят от шипки е вкусен, леко сладък и оставя специфичен вкус след пиене. Лесен е за приготвяне и е богат на антиоксиданти, защитни свойства и помага в борбата със стареене на кожата. Хора, страдащи от определени неразположения, трябва да го избягват.
Преди да представим страничните ефекти, ето кои са основните ползи от шипковия чай.
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Богат на антиоксиданти
Антиоксидантите са вещества, които предотвратяват увреждането на клетките, причинено от свободните радикали. Консумацията на храни и напитки, богати на антиоксиданти, може да предпази от сърдечни заболявания, рак и диабет тип 2.
Проучване на екстракт от няколко плода показа, че шипката е с най-високо антиоксидантно съдържание сред всички. По-конкретно, установено е съдържание на високи нива на полифеноли, каротеноиди, витамини С и Е, всички от които имат мощни антиоксидантни свойства.
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
Количеството на тези антиоксиданти в шипката може да варира според вида на растението, период на прибиране на реколтата и надморската височина, на която е отглеждано. С най-високи нива на антиоксиданти са растенията с най-висока надморска височина. Сушените шипки съдържат по-ниски антиоксидантни нива.
Подсилва имунната система
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Шипката е с доказано най-високо съдържание на витамин С сред всички плодове и зеленчуци. Витамин С играе изключително важна роля в имунната система:
* стимулира производството на бели кръвни телца, наречени лимфоцити, които предпазват тялото ви от инфекции
* подобрява функцията на лимфоцитите
* съдейства за поддържане на защитна бариера на кожата срещу външните патогени.
Чаят, който укрепва имунитета, облекчава болката и ни кара отслабнем
Предпазва от сърдечни болести
Поради високата концентрация на антиоксиданти, шипковият чай е полезен за сърдечното здраве. Проучвания разкриват връзката между витамин С и рисковете от сърдечни болести.
Анализ на 13 изследвания установи, че добавяне на поне 500 мг витамин С на ден се свързва със сериозно понижаване на LDL “лошия” холестерол и триглицеридите в кръвта, два рискови фактора за сърдечни болести.Недостигът на витамин С е свързан с повишаване риска от смърт от сърдечни заболявания.
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Още: Как да включим червеното зеле в менюто си и какви са неговите ползи
Шипката е богата на флавоноиди, антиоксиданти, които намаляват кръвното налягане при хора с повишени нива и подобряват кръвообращението към сърцето.
6-седмично проучване върху 31 възрастни със затлъстяване показа, че тези, които консумират напитка с 40 г шипка на прах на ден, подобряват значително кръвното си налягане и нивата на холестерола.
Помага при отслабване
Шипката е богата на антикосидант наречен тилирозид, който е известен със свойството да гори мазнини.
Проучване от 12 седмици на 32 възрастни с наднормено тегло показа, че тези, които приемат по 100 мг шипков екстракт на ден, намаляват значително теглото си, както и коремните мазнини.
Намалява възпаленията и болката
Шипковият чай е с високо съдържание на съединения с противовъзпалителни ефекти, включително полифеноли и галактолипиди.
Галактолипидите са основните видове мазнини в клетъчните мембрани. Последни проучвания показват, че те притежават мощни противовъзпалителни свойства и потенциал за намаляване ставните болки.
Анализ на 3 проучвания показа, че добавки от шипка помагат за намаляване ставните болки при хора с остеопороза.
Проучване на 100 души с остеопороза разкри, че след 4-месечно приемане на 5 г екстракт от шипка на ден, болката намалява значително, а подвижността на бедрените стави се увеличава.
Предполага се, че шипковият екстракт помага при ревматоиден артрит, макар да липсват достатъчно доказателства за това.
Защо е важно да пием чай от шипка?
Кой НЕ трябва да пие шипков чай?
Не е доказано шипковият чай да причинява сериозни странични ефекти при повечето здрави възрастни. И все пак, някои хора трябва да избягват чай от шипка.
Ето част от евентуалните странични ефекти на шипковия чай:
* диария
* умора
* главоболие
* киселини в стомаха
* гадене и повръщане
* стомашни болки
* проблеми със съня.
Добавки от шипка може да увеличат риска от поява на камъни в бъбреците.
Високи дози от шипков екстракт може да доведе до опасни кръвни съсиреци, наречени дълбока венозна тромбоза.
Бъдете внимателни с пиенето на шипков чай, ако имате:
* глюкозо-6-фосфат дехидрогеназен дефицит
* хемохроматоза
* сърповидно-клетъчната анемия
* таласемия
Големи количества от витамин С могат да окажат влияние върху лекарствата за разреждане на кръвта. Бъдете внимателни, ако приемате такива лекарства.
Ако в момента приемате литий, лекарство, използвано за лечение на психични разстройства, препоръчва се да избягвате чай от шипка, тъй като неговият диуретичен ефект може да повиши концентрацията на литий в тялото ви, причинявайки сериозен страничен ефект.
