В последно време се продава много фалшив мед. И няма значение дали го купувате от магазина или от ръцете на пчеларя. Заради печалбата мнозина са готови да отидат далеч и дори да пожертват здравето на другите.
Още: Почистване на кафемашина с лимонтузу - трудно, но не и невъзможно
Още: Как да перете голяма завивка в пералня?
При създаването на фалшив мед в хода на производство се използват различни компоненти със съмнително качество. Но тези, които наистина се интересуват за своето здраве и това на близките си, трябва да знаят как да избират хубав мед. Щастливи сме да ви помогнем. Ето няколко начина да разпознаете фалшивия мед. Изберете този метод, който най-много ви допада!
Как да различавате натуралния от фалшивия мед?
Истинският мед, с изключение на сладкия вкус, трябва да е леко горчив и да причинява дразнене в гърлото. Купувайки мед от пазара, не забравяйте да го опитате.
Непременно помиришете меда. Той трябва да има деликатен флорален аромат. При фалшивия миризмата често отсъства, или обратното, тя е прекалено ярка и неприятна.
Още: Как да си направим сами оцет от нар
Цветът е нещото, на което също трябва да обърнете внимание. Фалшивият светъл мед се получава, когато пчелите се хранят със захарен сироп или меласа. Такъв продукт не е от полза за организма.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да се предпазим от удар от мълния
Още: Ето кои са българските супер храни и какви са техните ползи
1) Ако медът е натурален, когато се загребе с лъжица и се обърне, той започва да пада на слоеве. Ако капе от лъжицата, не трябва да се купува.
2) Разтворете супена лъжица мед в чаша вода. Водата трябва да стане мътна, но без утайка. В присъствието на примеси, винаги се образува утайка.
3) За да се определи дали има брашно и нишесте в продукта, добавете капка йод към меда, разреден с вода. Ако разтворът стане син, са налице фалшиви добавки.
Още: 11 ритуала за здраве за всеки ден
Още: 10 интересни и необикновени приложения на зехтина
4) Можете да добавите малко оцетна есенция. Ако медът започне да шупти, съдържа примеси.
5) Капнете малко мед на върха на клечка кибрит и я запалете. Ако медът се запали, тогава е натурален.
За да различавате естествения мед от фалшивия, трябва да знаете тези методи. В крайна сметка, този продукт се използва не само за да придаде вкус на храните и напитките, но и за да повиши нивото на имунитет в организма.
