Съвременната кулинария се обогати с една от най-вълнуващите фюжън кухни – Никей. Тази гастрономическа магия се ражда в края на 19-ти век, когато японски имигранти намират нов дом в Перу.
Японските готвачи по нещо приличат на самураите – също така, както тези средновековни воини усъвършенствали своите бойни умения в продължение на години, така и те постоянно шлифоват рецептите си, като ги синхронизират с компоненти и похвати от други национални кухни.
ЮНЕСКО присвои на японската национална кухня статута на нематериално световно културно наследство. Съответното решение бе прието на конференция на ЮНЕСКО в Азербайджан, предаде БТА.
ЮНЕСКО присвои на японската национална кухня статута на нематериално световно културно наследство. Съответното решение бе прието на конференция на ЮНЕСКО в Азербайджан, предаде БТА.
Японските готвачи по нещо приличат на самураите – също така, както тези средновековни воини усъвършенствали своите бойни умения в продължение на години, така и те постоянно шлифоват рецептите си, като ги синхронизират с компоненти и похвати от други национални кухни.
Съвременната кулинария се обогати с една от най-вълнуващите фюжън кухни – Никей. Тази гастрономическа магия се ражда в края на 19-ти век, когато японски имигранти намират нов дом в Перу.
Съвременната кулинария се обогати с една от най-вълнуващите фюжън кухни – Никей. Тази гастрономическа магия се ражда в края на 19-ти век, когато японски имигранти намират нов дом в Перу.
34-ото издание на Дните на японската култура в България стартира с участието на столичния район "Изгрев". На 9 септември (събота) от 10 ч.
Японските готвачи по нещо приличат на самураите – също така, както тези средновековни воини усъвършенствали своите бойни умения в продължение на години, така и те постоянно шлифоват рецептите си, като ги синхронизират с компоненти и похвати от други национални кухни.
ЮНЕСКО присвои на японската национална кухня статута на нематериално световно културно наследство. Съответното решение бе прието на конференция на ЮНЕСКО в Азербайджан, предаде БТА.