Продукти:
500 г брашно + допълнително за омесване
100 г захар
7 г суха мая за хляб (1 пакетче)
250 мл прясно мляко
2 пакетчета суха ванилия (или 1 чаена лъжица есенция)
щипка прясно настъргано индийско орехче
щипка смлян карамфил
1/4 чаена лъжица счукани зърна кардамом
щипка сол
Коледен щолен
200 г разтопено и охладено краве масло
60 г счукани бадеми
200 г стафиди, накиснати в ром, бренди или коняк
100 г захаросани червени череши
60 г захаросани портокалови кори
60 г захаросани лимонови кори
120 г бадемова паста за печене
допълнително разтопено масло и пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Затоплете в млякото и в купа сложете маята и 1 чаена лъжица захар.
Продукти:
500 г брашно + допълнително за омесване
100 г захар
7 г суха мая за хляб (1 пакетче)
250 мл прясно мляко
2 пакетчета суха ванилия (или 1 чаена лъжица есенция)
щипка прясно настъргано индийско орехче
щипка смлян карамфил
1/4 чаена лъжица счукани зърна кардамом
щипка сол
Коледен щолен
200 г разтопено и охладено краве масло
60 г счукани бадеми
200 г стафиди, накиснати в ром, бренди или коняк
100 г захаросани червени череши
60 г захаросани портокалови кори
60 г захаросани лимонови кори
120 г бадемова паста за печене
допълнително разтопено масло и пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Затоплете в млякото и в купа сложете маята и 1 чаена лъжица захар.
Продукти: 500 г брашно + допълнително за омесване 100 г захар 7 г суха мая за хляб (1 пакетче) 250 мл прясно мляко 2 пакетчета суха ванилия (или 1 чаена лъжица есенция) щипка прясно настъргано индийско орехче щипка смлян карамфил 1/4 чаена лъжица счукани зърна кардамом щипка сол Коледен щолен 200 г разтопено и охладено краве масло 60 г счукани бадеми 200 г стафиди, накиснати в ром, бренди или коняк 100 г захаросани червени череши 60 г захаросани портокалови кори 60 г захаросани лимонови кори 120 г бадемова паста за печене допълнително разтопено масло и пудра захар за поръсване Начин на приготвяне: Затоплете в млякото и в купа сложете маята и 1 чаена лъжица захар.