Медът е едно от най-древните и ценени природни богатства, използвано както като храна, така и като лекарство. Но когато забележим, че медът в буркана се е захаросал, често се питаме: това знак за истински мед ли е или показател за нещо нередно?
Свежият и пресен мед, току-що взет от кошера, се доставя на пазара в течна форма. Но след няколко седмици или месеца сладкото лакомство променя структурата си и се втвърдява.
Защо медът не се захаросва?
Има няколко причини, поради които медът може да не се захароса (кристализира). Този ефект може да не предвещава нищо лошо и просто да показва произхода на меда.
Кой вид мед не се захаросва?
Всички обичаме да ядем пчелни продукти. Всъщност истинският мед е склад от ценни хранителни вещества, витамини, микро- и макроелементи, полезни киселини и други органични съединения.
Кой вид мед не се захаросва?
Всички обичаме да ядем пчелни продукти. Всъщност истинският мед е склад от ценни хранителни вещества, витамини, микро- и макроелементи, полезни киселини и други органични съединения.
Защо медът не се захаросва?
Има няколко причини, поради които медът може да не се захароса (кристализира). Този ефект може да не предвещава нищо лошо и просто да показва произхода на меда.
Свежият и пресен мед, току-що взет от кошера, се доставя на пазара в течна форма. Но след няколко седмици или месеца сладкото лакомство променя структурата си и се втвърдява.
Медът е едно от най-древните и ценени природни богатства, използвано както като храна, така и като лекарство. Но когато забележим, че медът в буркана се е захаросал, често се питаме: това знак за истински мед ли е или показател за нещо нередно?