Месото от диво прасе изисква специфично готвене. То има доста особености. За да се премахне миризмата, особено при мъжките прасета, преди приготвянето на месото то трябва да се накисне в разтвор от вода и оцет - 2 супени лъжици оцет на 1 литър вода.
Месо от дива свиня е заразило с трихинелоза жители в село Левски, община Панагюрище, които са консумирали мръвките по време на декемврийските празници.
Наложена е забрана за групов лов на ловната дружинка „Хан Телериг 2010“ от Крушари, чиято дейност обхваща три стопански района, стана ясно на заседанието на Областната епизоотична комисия в Добрич.
Месо от дива свиня е заразило с трихинелоза жители в село Левски, община Панагюрище, които са консумирали мръвките по време на декемврийските празници.
Наложена е забрана за групов лов на ловната дружинка „Хан Телериг 2010“ от Крушари, чиято дейност обхваща три стопански района, стана ясно на заседанието на Областната епизоотична комисия в Добрич.
Месото от диво прасе изисква специфично готвене. То има доста особености. За да се премахне миризмата, особено при мъжките прасета, преди приготвянето на месото то трябва да се накисне в разтвор от вода и оцет - 2 супени лъжици оцет на 1 литър вода.