Изтече гратисният период за пилешко с водни разтвори, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), предаде БГНЕС.
Българска агенция по безопасност на храните започна масирани проверки за спазването на Наредба № 32 от 23 март 2006 г. за окачествяване, съхраняване и предлагане на пазара на месо и черен дроб от домашни птици.
Инспектори към Българска агенция по безопасност на храните извършват интензивни проверки предимно в търговската мрежа. Взимат се и проби, които ще се изследват за съдържание на количеството вода. Проверки ще има и в заведения за обществено хранене.
Изменението на Наредбата, забранява влагането на вода, и водозадържащи агенти в птиче месо, разфасовки, заготовки и продукти от птиче месо, непретърпели термична обработка.
