Махането на ДДС ще помогне за поевтиняването на хляба категорично - това са 20%. Така излезе по думите на председателя на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите в България Мариана Кукушева пред БНТ. Но малко по-късно в разговора тя каза следното: "В повечето случаи търговецът сам решава каква надценка да сложи на цената на хляба. Няма дефиниция "нормална надценка" – тя варира от 10 до 50%".
Припомняме, че хлябът не е стока на регулиран пазар. С други думи, това значи, че сваляне на ДДС е косвена мярка - тя подобрява условията стоката да поевтинее, но не го прави задължително, защото не държавата казва каква е себестойността. Отделно, хубав пример с ДДС е положението с цените в ресторантите и на книгите например - при тях ставката падна до 9%, но никой не говори за по-ниски цени.
Гледната точка на Кукушева
Общо взето хлябът не е поскъпнал в последните 6 месеца с повече от 45 до 50%. Цената за електроенергията поскъпна 5 пъти, цената на газа също толкова, цената на дизела поскъпна 100 пъти. Суровините за хляба също много поскъпнаха от 80 до 100%, обобщи Кукушева.
Цената на тон пшеница около 350 лева за миналата година, а в момента е 750 лева. Продължаваме да имаме достатъчно зърнени запаси, увери Кукушева и добави, че има неограничен износ след осигуряване на продоволствената сигурност за България.
В момента себестойността на пшеницата е пораснала с 50%. Очакваме реколта с много по-висока цена, спрямо миналогодишната. Спекула в цената на хляба няма, изтъкна Кукушева и допълни, че с увеличението на производствените разходи няма как цената на хляба да се задържи една и съща дълго време.
Кукушева не знае каква ще е компенсацията за хлебопроизводителите за тока, като не знаят и каква ще е цената на газа, работят абсолютно на тъмно. Тя настоя за пълно отпадане на цената на хляба и диференцирано ДДС за останалите храни. Ако отпадне 20% ДДС на хляба, означава автоматично ще намалее цената на хляба с 20%. На два лева 20% са 40 стотинки, а на 2.50 лв. са 50 стотинки, изчисли Кукушева.
Кукушева посочи, че са преувеличени твърденията за фалити на хлебопроизводителите. Няма таван, до който може да стигне цената на хляба, призна Кукушева.
Тя не може да потвърди информацията, че цената на хляба до края на годината може да стигне 5 лева. Не по-малко от 1 500 лева е заплатата за хлебопроизводителите, но трудно се намират хора да работят в тази сфера, по думите ѝ.
ОЩЕ: Спирането на руския газ засега не е основание за поскъпване на хляба
Друг глас на бранша - без ДДС има помощ, не по-ниска цена
Производителите на хляб също взеха думата. Намаляването на ДДС на хляба би помогнало за задържането на цената на хляба, а за сваляне на цената е много трудно да се говори на този етап. Ние не знаем каква ще е цената на новата реколта на зърното и брашното с каква стойност ще дойде наесен, заяви производителят на хляб от Пловдив Нестор Куцев пред Националната телевизия.
Всяко нещо, което спомага за задържането на цената е добре дошло, приветства производителят.
Между 10-60% е увеличението на различни суровини в състава на хляба, които са ценообразуващи и влияят сериозно върху цената на хляба. Различните производители действат по-различен начин, но специално Нестор Куцев не намалява грамажа на хляба.
Трябва да падне цената на тока, на хлебните суровини, за да падне и цената на хляба. ДДС-то би помогнало със сигурност, но ако останат суровините на настоящите цени, вероятно би спомогнало и за намаляване на самата цена, но ако продължи всичко да расте, настоящите цени на хляба ще се покачи нагоре, посочи Куцев.
Той посочи, че между 20-40% е увеличението на цената за един хляб.
ОЩЕ: Кукушева: Хлябът ще поскъпне
