По случай Световния ден на храната и на хляба (World Food Day), на 16 октомври 2018 г., на централния площад в гр. Стражица се проведе седмия фестивал „Житената питка“. Събитието бе организирано от Община Стражица и Народно читалище „Развитие - 1895“. Във фестивалната програма за първи път има международно участие от побратимената на община Стражица румънска община Болинтин Вале.
Кметът на община Стражица Румен Павлов откри фестивала. В поздравлението си той изтъкна: „Днес, 16 октомври е международния ден на хляба. В този ден ние отдаваме почит и на нашия съгражданин, вълшебника-приказник Ангел Каралийчев. Неговата приказка за житената питка даде името на най-вълнуващия празник, който ни събира всяка година в Стражица. Така ние отдаваме почитта си на твореца и на хляба - нашия живот. Днес искам да изразя уважението си към всички Вас, за несломимия български дух, за неспирната и упорита работа за запазване и предаване, от поколение на поколение, на хилядолетните български обичаи и традиции“, каза за Actualno.com г-н Пламен Пенев – директор на дирекция „Хуманитарни дейности и връзки с обществеността“ в община Стражица.
„Каралийчевата питка“ с диаметър 1,50 м бе осветена от йеромонах Димитрий, заедно с 16-те по-малки пити, наредени в кръг около нея – допълни той.
Снимка: Община Стражица
Във фестивала взеха участие над 600 граждани, обединени в 41 групи от общините Стражица, Свищов и Горна Оряховица, с. Руска Бела, община Мездра, от гр. Враца, вкл. 8 детски колектива и един на партньорите от Румъния. Гости на фестивала бяха народните представители Весела Лечева, Явор Божанков и Станислава Стоянова, вицеконсула на руското посолство Иван Юриевич, кмета на община Болентин Вале от Румъния г-н Траестару, заместник обласните управители Ивета Кабакчиева и инж. Детелина Борисова, кметове на общини и др.
Много и разнообразни бяха инициативите на организаторите. Голям интерес предизвикаха двата конкурса:
- възстановка на обичай „Никой не е по-голям от хляба“, с 28 групи участници;
- кулинарен конкурс „Житената питка“ – с 62 тестени изделия.
Председател на журито бе известният кулинар Иван Звездев.
В двете категории на конкурса „Никой не е по-голям от хляба” наградите грабнаха следните участници:
I. В категорията „Възстановка на народен обичай” /на фестивалната сцена/ -
1. ПЪРВО МЯСТО – Народно читалище „Възпитател – Камен 1896” за обичая „Начало на сеитбата”;
2. ВТОРО МЯСТО – Народно читалище „Станча Станчев” и Пенсионерски клуб „Ехо от младостта”, с. Сушица с обичая „Седянка”;
3. ТРЕТО МЯСТО – Пенсионерски клуб „Изгрев” с. Владислав, Народно читалище „Виделина, с. Владислав за обичая „Такия” /наричане на нова къща/.
II. В категорията „Пресъздаване на народен обичай” /в изложбените площи на фестивала/ -
1. ПЪРВО МЯСТО – Народно читалище „Възпитател Кесарево 1895” за обичая „Сирни заговезни”;
2. ВТОРО МЯСТО – Народно читалище ”Подем – Руска Бела”, с. Руска Бела, община Мездра за обичая „Петковден”;
3. ТРЕТО МЯСТО – Пенсионерски клуб „Златна есен”, гр. Стражица за обичая „Прощъпулник”.
Снимка: Народно читалище „Градина-Върбица”
Оспорвано бе и състезанието в конкурса „Житената питка”, в което се конкурираха 25 сладки и 37 солени изделия. Ето и наградените:
III. В категорията „Солени тестени изделия“:
ПЪРВО МЯСТО – „Питка Слънчоглед” на Пенсионерски клуб „Надежда”, с. Нова Върбовка;
ВТОРО МЯСТО – „Рибник със салата” на ДЦ „Сърчице”, с. Горски Сеновец;
ТРЕТО МЯСТО – „Житената питка” на Народно читалище „Градина-Върбица” с. Върбица, община Горна Оряховица.
Снимка: Народно читалище „Градина-Върбица”
IV. В категорията „Сладки тестени изделия”
1. ПЪРВО МЯСТО – „Халвички” на колективите от с. Благоево;
2. ВТОРО МЯСТО – „Сладка пита” на Народно читалище „Станчо Станчев”, с. Сушица;
3. ТРЕТО МЯСТО – „Меден сладкиш” на Народно читалище „Просвета 1905”, с. Асеново.
Петима от участниците в кулинарния конкурс заслужиха материални награди от Иван Звездев за представените тестени изделия:
1. „Обредна пита за прошка” – СУ „А. Каралийчев”;
2. „Баница” – Народно читалище „Иван Иванов” с. Медовина, община Попово;
3. „Добруджански сърми в тесто” – Пенсионерски клуб „Детелина”, с. Балканци;
4. „Печени ябълки в тесто” – Пенсионерски клуб „Надежда”, с. Нова Върбовка;
5. „Пурички” – Пенсионерски клуб „Росна китка”, с. Бряговица.
Поощрителна награда за своята „Сватбена пита” спечели Петя Петрова от гр. Враца.
НАГРАДАТА НА КМЕТА НА ОБЩИНАТА взе Народно читалище „Развитие 1895”, гр. Стражица.
НАГРАДА НА ЖУРИТО отиде при колективите от с. Горски Сеновец.
СПЕЦИАЛНАТА НАГРАДА НА ФЕСТИВАЛА грабнаха колективите от с. Мирово
Във фолклорната програма под мотото „Да съхраним родното в бъдното“ се изявиха самодейни състави от цялата страна. Музикалнете изяви на 14 групи развеселиха атмосферата в празничния ден.
„Нашите действия са нашето бъдеще“ е посланието на Световен ден на храната 2018 – участниците от Стражица поддържат нашето бъдеще живо.