Здравословна и вкусна супа, която да си приготвите още днес. Карфиолът е подходящ за хидратация, защото съдържа много вода, добър източник е на фибри, подобрява храносмилането и има още много други ползи за здравето. Така че е добре да го включите в менюто си.
Още: На каква температура трябва да се пече агнешката плешка
Още: Как се приготвя известният агнешки дроб по селски
Необходими съставки:
карфиол - 500 грама
вода - 450 мл
Още: Най-вкусното агнешко за Гергьовден, което се топи в устата
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
праз - 100 грама
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
масло - 50 грама
прясно мляко - 300 мл
сушен магданоз - за поръсване
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
сол
Шоколадово брауни: БЪРЗ и много лесен десерт
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за крем супа е да загреете маслото и задушите праза с малко вода с сол. Щом поомекне, добавете накъсания на розички карфиол.
Залейте с водата и млякото, похлупете и варете 20-тина минути.
Пасирайте готовата млечна супа и овкусете с малко сол по желание. Може да я да сгъстите със сметана, ако има нужда.
Може да поръсите с домашни крутони.
Приятен апетит!
