Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Запеканка със спанак и картофи: Бърза и вкусна рецепта

08 юли 2024, 13:44 часа

Спанакът е много полезен за цялостното здраве, така че е чудесна идея да го включите в менюто си. Опитайте с тази бърза и вкусна рецепта. Ще се хареса дори на най-малките, защото се добавят и картофи. Подправете и поръсете с кашкавал. Печете за кратко и хапвайте. Ето какви продукти са ви необходими.

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

Необходими продукти:

  • 600 г картофи
  • 1/2 кг спанак
  • 300 г сирене
  • 6 яйца
  • 1/2 л. прясно мляко
  • 2 с.л. брашно
  • 50 г масло
  • 50 г кашкавал
  • 4 скилидки чесън
  • 1 връзка магданоз

Класическо картофено пюре: Перфектна гарнитура

Начин на приготвяне:

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на кръгчета. Бланширайте ги във вряща вода за около 8 минути, за да омекнат леко. Отцедете и посолете.

След това измийте и също бланширайте спанака, но за по-кратко време. Отцедете от излишната вода, нарежете и подправете със сол.

В намазнена тава за печене се редуват картофи, спанак и натрошено сирене. Отгоре се разпределят парченца масло.

Отделно смесете прясно мляко, яйца, брашно и сол - разбъркайте добре и изсипете при останалите продукти. Поръсете ястието най-отгоре с кашкавал. 

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

Печете около 15-20 минути, докато картофите омекнат. Ако заливката започне да загаря, се поставя алуминиево фолио.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес