Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Агнешки котлети: Така ги правят в ТОП ресторантите

18 август 2023, 15:10 часа

Предлагаме ви една рецепта само за ценители на вкусните ястия - агнешки котлети с билково масло. Месото става много крехко, ароматно с неустоим вкус. Трябват ви около 50 минути, за да приготвите рецептата, което я прави сравнително бърза за приготвяне. Продължете да четете, за да разберете какви са тънкостите при приготвяне.

Необходими продукти:

  • 8 агнешки котлета
  • 3 с.л. зехтин
  • 8 скилидки чесън
  • 3 с.л. масло
  • 1 лимон
  • 2 стръка риган
  • 2 стръка розмарин
  • сол
  • черен пипер

Картофи със сметана и сирене: Чудесна вечеря!

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите билковата смес. Нарязвате на ситно листата на розмарина и ригана, а чесънът се накълцва. В купа се смесват омекналото масло, розмарин, риган и чесън и се разбъркват много добре.

След това продължете с котлетите. Почистете, измийте и ги подсушете. Намазват се със зехтин и се подправят със сол и черен пипер и от двете страни.

Запечете ги на скара за около 4 минути от всяка страна, а след това ги печете около 15 минути до готовност. Накрая на готвенето върху котлетите се разпределя от билковото масло и се намазват добре.

Приятен апетит!

 

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес