Копърът е перфектна пролетна подправка, която може да бъде чудесна добавка към много ястия. Но не всеки знае къде и кога да го засади, както и как да подготви правилно семената, за да покълнат по-бързо. Истината е, че той може да поникне невероятно бързо във вашата градина, ако знаете няколко малки трика.
Важно е копърът също трябва да бъде засаден навреме и на добро място. Предварителното третиране на семената също е важно, тъй като те са покрити със слой етерично масло, което забавя покълването им.
Трикове за бързо покълване на семената на копъра
Има няколко трика, които ще ви помогнат бързо да покълнете семената на копъра, за да можете да се насладите на ароматната подправка възможно по-скоро след нейното засаждане.
Накиснете семената във водка преди засаждането им. Водката разтваря етеричните масла върху обвивката на семената, което ускорява покълването на зеленолистния зеленчук. За да направите това, изсипете семената в чиния и ги залейте с водка, докато покрие напълно всяко семе. Оставете семената така точно за 15 минути, но не повече. След това семената трябва да се изплакнат добре под течаща вода и да се изсушат добре.
Засаждане на копър: Кога е най-добре да го направите?
Накисването в топла вода е друг трик. С негова помощ можете да омекотите обвивката на семето и то ще започне да расте много по-бързо. Залейте посевния материал с гореща вода, но не с вряла. Оставете семената да се киснат във водата за 10 часа. След това те могат да се засадят директно в открита почва.
Кога да засадите копър в градината?
Копърът е студоустойчиво растение, което може да понася студове до -4 градуса. Така че можете да започнете да го сеете в началото на март, веднага след като снегът се стопи. Но покълва при температура от 3 градуса по Целзий. Оптималната температура за отглеждане на копър е 15-20 градуса.
Кога и как да сеете копър, така че да берете богата реколта цяло лято
Не трябва да засаждате тази свежа подправка на място, където преди това сте отглеждали моркови, целина или магданоз. Също така е важно да изберете добре осветена зона.
Преди да засадите копър, почвата трябва да се изкопае, да се отстранят всички плевели и да се добави хумус към почвата. Подгответе жлебове с дълбочина 2-3 сантиметра. Трябва да оставите 15-20 сантиметра между редовете копър. Поливайте почвата и след това посейте семената.
Поръсете ги с рохкава почва отгоре и уплътнете почвата с гърба на греблото. Не си струва да поливате семената след поливане - това може да ги накара да потънат твърде дълбоко в почвата и съответно да забави покълването им.
Как водката помага при отглеждането на копър
