Горските ягоди, тези малки дарове на природата, не само че въплъщават аромата и вкуса на лятото, но също така са изключително полезни и имат уникални лечебни свойства. Но кога точно настъпва моментът за тяхното съзряване и как можем да запазим техните лечебни свойства през цялата година?
Още: Това е най-добрият сорт домати - устойчив е на болести и вредители
Още: Картофите няма да покълнат цяла зима, ако сложите този плод до тях
3 вида горски плодове за намаляване на мазнините по корема
Разпространение и съзряване
Дивите ягоди не се нуждаят от човешка намеса, за да се разпространяват и растат. Те виреят при почти всякакви условия - в гори, на поляни, във влажни и сухи райони. Въпреки че срокът за тяхното съзряване варира в зависимост от надморската височина и климатичните условия, обикновено той е от средата на юни до края на август.
Още: 5 безплатни тора, които всеки градинар може да приготви през зимата
Още: Цветята, които цъфтят в градината дори през зимата
Състав и лечебни свойства
Горските ягоди са истинско съкровище от полезни вещества. Те съдържат витамин C, витамин В, каротин, пектин, дъбилни вещества, манган, мед, хром, желязо и други. Листата са богати на танини и флавоноиди, които се използват за приготвяне на чай с леко горчив вкус.
Как да запазим лечебните им свойства за цялата година?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 цветя, които трябва да засадите като разсад през декември
Още: Какво да засадите до розите, за да ги предпазите от вредители?
Листата от дива ягода могат да бъдат запазени за дълго, ако се спазват определени препоръки. Те се берат, когато са все още зелени през май или юни, и след това се изсушават на сухо и проветриво място. Когато придобият бледо жълт цвят, те се съхраняват в плътни кутии и от тях се приготвя чай.
Парадоксално: Бананите са горски плодове, но ягодите не са
Горските ягоди са не само вкусни, но и изключително полезни за нашето здраве. Спазвайки препоръките за съхранение и употреба на дивите ягоди, ние можем да се насладим на техните блага през цялата година и да се радваме на ползите, които ни предоставят.
Още: Запомнете ги: Тези растения са като магнит за листните въшки
Още: Разсадът, който може да засадите през януари
