Пазарната сила на търговските вериги е много голяма и ако си производител с голяма продукция, трудно можеш да реализираш стоката си извън тях. Това коментира председателят на Браншова камара плодове и зеленчуци Цветан Цеков в ефира на Нова телевизия относно високите цени на храните. „Институциите и комисиите са неработещи. КЗК никога не е установило, че има някакъв проблем. Комисията за защита на потребителите (КЗП) е същата работа“, допълни той.
ОЩЕ: Търговските вериги: Бойкотът е срещу честния, прозрачен и отговорен бизнес
„Искаме производителите, които имат логистични бази, да могат свободно да продават на българския пазар своята продукция. Веригите обезличават производителите, защото те им забраняват да бъдат със своя бранд. Има цял алгоритъм от фактори, от които производителя е зависим, но той не може да се съпротивлява, защото иначе ще бъде изхвърлен от пазара“, обясни Цеков.
ОЩЕ: Министър Тахов: Ще изработим закон, който да нормализира отношенията по цялата агрохранителна верига
Как веригите извиват ръце?
„По-голямата част от българската продукция се пренасочва през дистрибутори. Там се оскъпява стоката с между 30 и 50%. Това е само междинно звено“, обясни той.
ОЩЕ: Теменужка Петкова каза колко е спадът на оборотите на магазините в деня на бойкота
Една от нелоялните практики на веригите спрямо производителите е, че ги притискат да свалят цената на стоката си, тъй като щяло да има промоция една седмица точно на тази с тока. Производителят няма къде да ходи, освен да се съгласи, защото в противен случай просто отпада от играта.
„Веригата започва да купува от него на тази ниска цена големи количества и като свърши промоцията същата тази евтина стока търговецът я реализира на по-висока цена. Така се работи в ущърб на производителите“, посочи Цеков.