Известно е, че алкохолът ни кара да огладняваме. Повечето хора са наясно с този факт. След употребата на алкохолни напитки, особено ако са били в по-големи количества, започва да ни мъчи неистово чувство на глад. Но защо?
Ако и вие не знаете отговора на този въпрос, вижте причините, които отключват пиянския ни глад:
Изследване разкри, че алкохолът активира специален протеин в мозъка, който е свързан с апетита и вероятно действа като отключващ механизъм за внезапния глад след пиене.
Учени от института „Франсис Крик“ във Великобритания инжектирали алкохол на мишки в продължение на три дни. Дневното количество, което те получавали, било еквивалентно на две бутилки вино или 10 бири при хората.
Друго британско изследване показва, че консумацията на повече от 3 чаши вино дневно увеличава желанието за храна. Специалисти от организация Slimming World във Великобритания са открили, че злоупотребата с алкохол е причина за наличието на нестихващ глад в следващите 24 часа.
Алкохолът предизвикал необичайна дейност на невроните AGRP, които активират глада. В резултат на това гризачите поглъщали повече храна от обичайното.
Според учените това означава, че именно невроните AGRP са отговорни за глада, провокиран от алкохола.
Важно за алкохола е също, че сам по себе си е много калоричен. Намалява действието на метаболизма, което води до временно спиране на изгарянето на мазнини, тъй като тялото е заето изцяло с обработката на алкохола.