Яденето на люти чушки може да помогне за удължаване на живота и това е доказано.
Чудодейният им ефект се дължи на техните противовъзпалителни и противоракови свойства. Освен това пикантният зеленчук действа като антиоксидант и понижава нивата на кръвната глюкоза.
При проучване е установено, че сред любителите на лютото смъртността поради патологии на сърдечно-съдовата система е с 26% по -ниска, а онкологията - с 23% по-ниска.
Учените все още не могат да си обяснят нито причините за такава статистика, нито в какви количества и какъв пипер трябва да се консумира.
Кардиологът Бо Сю коментира, че точните причини и механизми, които биха могли да обяснят тези констатации, все още не са известни. Трябва също да се има предвид, че количеството и видът на консумираните люти чушки варират в различните проучвания. Поради тази причина не е установено колко често и какъв вид от лютия зеленчук трябва да се консумира за постигане на тези ефекти.
