Забелязали ли сте, че всички бирени бутилки са или в кафяв, или в зелен цвят? Оказва се, че за това си има конкретна причина.
Още: Как да предпазим климатика от замръзване през зимата?
Още: Сваля ли кръвното червеното вино или е просто мит
Когато бирата за първи път започнала да се консумира и продава в по-големи количества (през XIX в.), бутилките били прозрачни. Производителите обаче установили, че при оставянето им на пряка слънчева светлина напитката започвала да мирише по много неприятен начин.
Установено било, че прозрачното стъкло пропуска UV лъчи, които влияят върху вкуса и мириса на бирата. Затова и започнали да използват кафяво стъкло, тъй като тъмният цвят блокира лъчите и поддържа течността по-свежа за по-дълго.
През Втората световна война обаче имало дефицит на кафяво стъкло и започнало да се използва зелено, което в последствие станало основно за повечето компании.
Още: Какви са особеностите в приготвянето на диво свинско месо
Още: Как се оказва първа помощ при гълтане на език
Днес някои производители избират зеления цвят, други - кафявия. Вече има и начин на прозрачните бутилки да се слага допълнителна защита срещу UV лъчи, но те не са особено популярни в бирената индустрия.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 януари /валутен калкулатор/
източник: Expert.bg
