Защо бирените бутилки са винаги кафяви или зелени

11 юни 2018, 09:53 часа

Забелязали ли сте, че всички бирени бутилки са или в кафяв, или в зелен цвят? Оказва се, че за това си има конкретна причина.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 4 април /валутен калкулатор/

Когато бирата за първи път започнала да се консумира и продава в по-големи количества (през XIX в.), бутилките били прозрачни. Производителите обаче установили, че при оставянето им на пряка слънчева светлина напитката започвала да мирише по много неприятен начин.

Установено било, че прозрачното стъкло пропуска UV лъчи, които влияят върху вкуса и мириса на бирата. Затова и започнали да използват кафяво стъкло, тъй като тъмният цвят блокира лъчите и поддържа течността по-свежа за по-дълго.

През Втората световна война обаче имало дефицит на кафяво стъкло и започнало да се използва зелено, което в последствие станало основно за повечето компании.

Още: Стихотворение на деня, 4 април, от Пейо Яворов

Още: 3 зодии, които могат значително да увеличат парите си след 19 април 2025

Днес някои производители избират зеления цвят, други - кафявия. Вече има и начин на прозрачните бутилки да се слага допълнителна защита срещу UV лъчи, но те не са особено популярни в бирената индустрия.

източник: Expert.bg

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес