Милиони хора по света дори не си задават този въпрос, защото това е любима напитка с невероятен аромат и вкус. Все още обаче има категория хора, които не споделят общото удоволствие и се страхуват от последствията и влиянието на кафето върху сърдечно-съдовата и нервната система.
Още: Легендарният чай от мента: Какви са неговите ползи и вреди
Още: Питай старило: По какво се оценява всяка домашна ракия
Необходимо е да се разберат ползите и вредите от кафето за човек, за да се определи дали си струва да рискувате. Съществува консенсус, с който е трудно да се спори, че кафето тонизира и ободрява, а в зависимост от честотата на приема му не вреди на организма.
Този ефект се осигурява от кофеина, който е част от кафето. Това вещество стимулира мозъчната дейност, повишава концентрацията и издръжливостта. Ефектът му е краткотраен, така че много хора пият повече от една чаша кафе на ден, за да удължат ефекта. Води до опасна зависимост и има негативни последици.
Ползи за здравето от кафето
Още: Кой вид маймуни са известни като "горски човек"
Още: За размножаване на орхидеи - ето какво задължително трябва да знаем
Съставът на кафето съдържа витамини и микроелементи, необходими за нашето тяло. Сред мастноразтворимите витамини си струва да се отбележат Е и А. Те са антиоксиданти и забавят процеса на стареене, както и укрепват сърдечно-съдовата система и подобряват зрението.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Флавоноидите и кофеинът имат същия ефект. Сред микроелементите трябва да се отбележи магнезият. Той е част от нервните влакна. При недостига му се появява безпокойство, нарушения на съня и дори крампи в ръцете и краката. Регулират работата на сърцето, подобряват кръвообращението, които са част от кафето, калий и желязо.
Кафето не влошава хода на хипертонията. Включените в състава витамини от група В са структурни елементи на нервната система. Редовният им прием в организма подобрява когнитивните функции – памет, внимание и мислене.
Кофеинът ускорява метаболизма, така че можете да пиете кафе за отслабване. Можете да пиете не повече от две чаши кафе на ден.
Още: Защо се появява неприятна миризма от климатика?
Тези подправки намаляват вредата от кафето
Добавките към кафето
Най-често срещаният начин е да добавите мляко. Това прави напитката по-мека и вкусна. Има обаче и други начини за използване на този продукт. Можете да направите кафе с лимон, ползите от такъв състав е с ободряващ ефект. По-добре е да го приготвяте сутрин, за да тонизирате тялото. Лимонът е богат на витамин С, който укрепва имунната система и сърдечно-съдовата система.
Щипка канела в кафето ще ви помогне да се концентрирате.
Продукти, с които се смесва и кафето:
· Кардамон. Тази подправка действа успокояващо на нервната система. По-добре е да го използвате в ограничени количества поради суровия аромат и вкус.
· Джинджифил. Това е отлично средство за превенция на инфекциозни заболявания. Също така, продуктът помага на тялото да се възстанови след физическо натоварване.
· Мед. С него можете не само да подобрите вкуса, но и да се предпазите от грип и настинки.
Учени разкриха по колко кафе трябва да се пие на ден за удължаване на живота
Вредата от кафето, за която никой не подозира
· Кофеинът води до пристрастяване.
· Пиенето на повече от 700 mg кофеин на ден (5-8 чаши от 150 ml черно смляно кафе) провокира отстраняването на калций и магнезий от тялото.
· Прекомерната (повече от три чаши от 150 ml черно смляно кафе) консумация на кофеин влияе негативно на нервната система.
· Кофеинът е противопоказан при хора с декомпенсирани заболявания на сърдечно-съдовата система.
· Прекомерната консумация на кофеин стимулира диурезата (процес на образуване и отделяне на урина), което кара бъбреците да работят по-усилено и дразни пикочния мехур.