На всяко дете е било любимо чаша мляко в добавка с вкусно какао. Много възрастни продължават да пият какао, но не знаят някои подробности за видовете какао и тяхната полза или вреда за здравето. В следващите ледове ще се опитаме да ви я представим.
Още: Как се празнува Коледа в Бразилия?
Още: Бъдни вечер 2024 - традиции, поверия и обичаи
Ползите за здравето на какаото вече са оценени от маите и ацтеките. Напитка, приготвена на базата на прах от какаови семена, е наречена от тях напитката на боговете. Свързваме какаото преди всичко със сладката и вкусна напитка от детството. Но малцина са наясно, че какаото на прах може да бъде много вредно за вашето здраве!
Какаото е смлян прах от семената на какаовия плод, дърво, което расте диво в екваториалните гори на Северна Южна Америка и Централна Америка. Използва се не само като суровина за производството на шоколад и едноименната напитка, но и - поради лечебните си свойства - като терапевтично средство в алтернативната медицина.
Какаовите зърна имат множество хранителни свойства. Те са източник на много витамини, микроелементи и здравословни мазнини. Същото обаче не може да се каже за гранулирания аналог, който може да бъде закупен в почти всеки магазин за хранителни стоки. Защо трябва да внимавате с него?
Още: Изненадайте любимия с най-невероятен мус от черен шоколад
Още: Ето какви са невероятните ползи от фастъченото масло
Разтвореното какао може сериозно да ви навреди
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Инстантното какао на прах или гранули вече се предлага на почти всички рафтове на магазините. Вкусно е и освен това може да се приготви бързо и лесно. Предимствата му обаче свършват дотук.
Съставът на разтворимото какао включва изкуствени аромати, емулгатори, калциев карбонат и магнезиев карбонат. Когато пиете разтворимо какао или го давате на децата си, трябва да сте наясно колко захар съдържа този продукт. 100 г разтворимо какао съдържа цели 85 г захар!
Храните с високо съдържание на захар, консумирани редовно, ще увеличат риска от наднормено тегло и затлъстяване, но също и от диабет, кариес и някои видове рак.
Още: Гулията ни носи тези 7 невероятни ползи - ето кои са те
Още: Каква е причината да не се раздига масата на Бъдни вечер?
Напитка, подобна на какао, изпита сутрин, ще ви осигури много празни калории. Тя няма да осигури на тялото ви никаква хранителна стойност и адекватна доза енергия. Допълнително - това ще влоши концентрацията ви.
И така, какво да направим, ако ни се допие какао?
На първо място, нека обърнем внимание на състава на продукта, който купуваме. Най-добре е да посегнете към истинско какао, което е с тъмен цвят. Продуктът, който е направен на базата на какаови зърна, има положителен ефект върху нервната система, като намалява съсирването на кръвта и понижава кръвното налягане. Освен това забавя процеса на стареене на организма и повишава имунитета.
