Продукти:
6 камбички
1/2 чаена чаша ориз
10 маслини без костилка
1 малък домат
1/2 морков
зехтин
сол
черен пипер
магданоз
Лесно и вкусно предястие с пълнени яйца
Приготвяне:
Първо загрейте фурната на 200 градуса, а после измийте камбите, разполовяваме ги на две и ги почистваме от семето.
В тиган загряваме зехтин и слагаме нарязан на кубчета домат, запържваме докато леко изври течността, добавяме ориза и морковите, като бъркаме 1 минута и слагаме и чаена чаша и половина вода. Малко сол на вкус, черен пипер, наситнен магданоз и разбъркваме докато ориза леко започне да набъбва, като накрая слагаме и нарязаните маслинки. Бъркаме отново и спираме котлона.
Чудни пълнени тиквички по манастирски
В тавата слагаме 2-3 капки зехтин и нареждаме камбичките, а в тях слагаме от зеленчуковата плънка, като накрая наливаме и 1/3 чаена чаша вода и печем до готовност.
Да ви е сладко!
