Вкусни гювечета за коледната трапеза

Трябват ви:

Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?

Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година

картофи 5-6

гъби (печурки) около килограм

царевица и грах (от консерва)

Още: Месни заговезни - какво задължително се слага на трапезата

Още: Знаете ли всички от топ 10 на най- високите върхове в България?

лук - няколко малки глави

кашкавал

Пробвате ли тази рецепта за гювечета, няма да ги правите по друг начин

4 яйца

Още: Трите най-важни забрани на Задушница, които всички трябва да спазват

Още: Домашно пържено кюфте - лесна рецепта за пишман домакини

маслинки

зехтин

пилешко месо (може и свинско)

сол, черен пипер, магданоз

Приготвяне:

Пилешкото месо се сварява, като може да го запържите с лука и да го добавите в гювечетата (но може и без да се запържва). Обелете и гъбите и по желание можете да изпържите и тях. 

След това в гювечетата добавяте граха и царевицата и слагате и подправките. Картофките нарязвате на ситно, пържите и добавяте в гювечетата. След тях няколко парчета кашкавал, маслинки и отгоре върху всяко гювече чуквате по едно яйце.

Табиетлийско гювече само за ценители

Печете за около 20-30 минути във фурната.

Да ви е сладко!