За какво можете да използвате остатъчното вино?
Виното е предимно за пиене. Знаят го всички любители на тази необичайна напитка, които я приготвят сами или я купуват във винарски магазин. Преди да започнем производството на нов алкохол, често искаме да изпразним винените си балони с напитката, приготвена у дома и се чудим какво да правим с останалата част от напитката - защото тя не може да се излее! Ако ви е писнало да съхранявате голям брой бутилки с остатъчни вина, вижте най-добрите начини да ги използвате.
Греяно вино
Ако сте любители на топло греяно вино, не купувайте готови смеси, а пригответе вкусна напитка сами за есенните и зимните вечери. Изсипете червеното вино в тенджера, добавете резенчета портокал, карамфил, канела и анасон и изчакайте напитката да заври. Сервираме го директно след като го изсипем в чашата. Ако използвате сухо вино, можете да добавите няколко лъжички захар на вкус.
Винен сладолед
През лятото търсим различни начини да се разхладим. Приготвянето на сладолед с вино е чудесна идея за освежаващ десерт за възрастни. Пригответе няколко ягоди, няколко капки балсамов оцет, пудра захар и вино. Сложете всички съставки заедно, поставете ги във форма за сладолед и след това във фризера. Сладоледа е готов!
Добавка към сосове, супи и сладкиши
Можете да използвате остатъците от бяло или червено вино, като ги добавите към любимите си ястия. Виното върви добре с червени сосове, например със спагети болонезе, придавайки им изтънчен вкус. Освен това можем да добавим и вино към супи. Бялото вино върви добре със супи от риба, сирене и гъби. Червеното вино може да се добави към супи от гулаш, които съдържат месо. Ако обичате шоколадова торта, добавете чаша червено вино към съставките и се насладете на напълно нов вкус.
Плодове във вино
Търсите идея за вкусен десерт с плодове? Вместо да избирате традиционни плодове със сладолед, отидете на нещо напълно необикновено! Плодовете в червено вино са предложение за опитни ценители на виното. Този десерт ще бъде перфектен по всяко време на годината, както през горещото лято, така и през студената зима. Приготвянето му е просто: сложете в тенджера половин чаша вино, 1/3 чаша захар и пръчка канела и гответе за около 2 минути. Изсипете приготвения сос върху избраните плодове и ги поднесете горещи. Може да ги приберете в хладилника за 2 часа и да ги сервирате студени.
Бяло вино за почистване
Не всеки знае, че виното е идеално за почистване. Бялото вино може да се използва за премахване на петна от...червено вино. Просто излейте бяло вино върху прясно петно и след това сложете дрехата в пералнята. Можете също така да отстраните варовик и котлен камък от самата пералня. Достатъчно е преди пране да изсипете 100-150 мл бяло вино и да перете на по-висока температура.
