Има едно нещо в кухнята, от което не сте подозирали, че имате нужда. Да поговорим за бели дъски. Въпреки че най-често се срещат в офиси и класни стаи, те са особено - и може би изненадващо - полезен инструмент в кухните. За да бъдем по-конкретни: Те са особено полезни в хаотичните кухни.
Ако кухнята ви изглежда малко (или много) неподредна, вземете бяла дъска за хладилник и използвайте тези организационни трикове, за да превърнете кухненския хаос в нещо от миналото.
1. Използвайте я за планиране на храненето.
Всички знаем, че планирането на хранене е ефективен начин да управлявате времето и да се възползвате максимално от съставките – но всъщност придържането към рутинна подготовка на храненето може да бъде предизвикателство. Ако имате идея за ястие, което искате да приготвите, запишете я веднага щом я измислите.
Не сте сигурни какво да готвите за деня? Проявете креативност, престорете се, че сте в ресторант и пишете „Днешните специалитети“ на дъската с най-цветистия си стил.
Фън шуй кухня: Какви съдове ще привлекат късмет и финансово благополучие?
2. Използвайте я за списъци.
Записването на списъка ви за пазаруване на бяла дъска (вместо на парчета хартия, които лесно се губят) ще ви помогне да останете в крак с планирането на хранене. По средата на готвенето осъзнавате, че ви липсва съставка. Запишете я на бялата дъска.
Тъй като писането помага на паметта, записването на нуждите ви от хранителни продукти в момента ще ви помогне да си ги припомните, когато сте в магазина за хранителни стоки. За да вземете списъка със себе си, направете бърза снимка на бялата дъска на телефона си.
10 дизайнерски грешки, които съсипват вашата кухня и развалят интериора
3. Използвайте я, за да следите сроковете на годност.
Купихте пресни зеленчуци! За съжаление, те са скрити в чекмеджето на хладилника, където има голяма вероятност да бъдат забравени и след това — защото са се развалили — да бъдат изхвърлени. Вашата бяла дъска за хладилник решава този проблем, като действа като инструмент за проследяване на срока на годност.
Твърде често хладилникът изглежда като черна дупка - мястото, където пресните продукти умират. Устройството за проследяване на срока на годност на вашата бяла дъска предотвратява това да се случи, като по този начин намалява хранителните ви отпадъци и ви спестява пари.
Независимо дали използвате дъската на хладилника си за планиране на хранене, списъци за пазаруване, проследяване на срокове на годност или някаква комбинация от трите, този инструмент със сигурност ще премахне някои от ежедневните стресови фактори в кухнята.
