Касисът, известен още като "френско грозде," представлява плодно растение с изключителни характеристики. Най-широко разпространен като култивиран плод, той съчетава в себе си изключителен вкус и богатство на витамини. В този текст ще разгледаме защо касисът заема върха в класацията на плодовете с най-много витамини и как той предоставя изключителни ползи за здравето.
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
Какво ще се случи с нас, ако ядем повечко КАСИС
Характеристики на касиса
Касисът е невисок храст, достигащ около метър на височина, с широки и силно нарязани листа. Цветовете му са дребни и зеленикави, а плодовете му са дребни, топчести и приличащи на обикновеното грозде. Въпреки широката си култивация, касисът има ограничено естествено разпространение у нас. Плодът се отличава с кисел или сладко-кисел вкус, и притежава уникална миризма, която също се открива и в листата му.
Още: Месни заговезни - какво задължително се слага на трапезата
Още: Знаете ли всички от топ 10 на най- високите върхове в България?
Богатство от витамини
Най-значителната характеристика на касиса е неговото изключително богатство на витамини. Ако човек консумира 50-60 зърна на ден, той осигурява на организма си всички необходими витамини. Френското грозде е 4-5 пъти по-богато на витамини от лимоните и ягодите, 10 пъти от ябълката, 20 пъти от вишната и цели 100 пъти повече от гроздето. Най-забележителното е, че касисът съдържа най-голямо количество витамин С, което значително улеснява процеса на храносмилане.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Тези плодове са истински еликсир за кръвоносните съдове
Приложения на касиса
От плодовете на касиса се произвеждат разнообразни продукти като сокове, сиропи, компоти и вино. Но не само плодовете са ценни - пъпките, листата и клонките на касиса също съдържат витамини. От листата и клонките се приготвя отвара, използвана успешно при простуди и други подобни заболявания.
В заключение, касисът, наричан още "френско грозде," се явява истинско съкровище на природата. С изключителното си богатство на витамини, особено на витамин С, този плод предоставя на организма необходимите елементи за здравословно функциониране. Насладете се на ползите на касиса и го включете в ежедневното си хранене за по-добро здраве и благосъстояние.
Още: Трите най-важни забрани на Задушница, които всички трябва да спазват
Още: Домашно пържено кюфте - лесна рецепта за пишман домакини
