Кухнята е сърцето на дома и организацията играе ключова роля за поддържането на здравословен начин на живот. Много от нас обаче правят грешки, които ни пречат да готвим ефективно и да поддържаме ред. Ето четирите основни грешки, които трябва да избягвате, за да може кухнята да стане ваш съюзник в здравословното хранене.
Няма работна повърхност
Съгласете се, изключително неприятно е постоянно да бутате предмети настрани, за да се заемете с работата. Ето защо, неудобното работно място е една от основните причини да избираме не здравословна храна, а тази, която е най-лесна за приготвяне. За да организирате пространството си, не е нужно да харчите пари за скъпи мебели или аксесоари. Достатъчно е да преразгледате подредбата на предметите и да отделите отделно място за готвене. Това ще ви помогне да готвите бързо и с удоволствие.
Как да организираме кухнята си в няколко лесни стъпки?
Неправилно поставяне на храната в хладилника
Съхранявайте храните, които са нездравословни, на труднодостъпни места. Ако трябва да посягате към стълба всеки път, за да извадите торба с чипс, ще бъде по-малко вероятно да ги изядете. Правилната храна трябва да бъде на „първия ред“ на вашия хладилник и да бъде възможно най-достъпна. Поставете купа с ябълки на масата, нарежете моркови и краставици и ги сложете в прозрачен съд, дръжте домашен пастет или извара под ръка. Тук със сигурност ще започне процесът на здравословно хранене.
Игнориране на естетиката
Ако не харесвате кухнята, това може силно да повлияе на желанието ви да готвите. Атмосферата играе огромна роля в нашето възприемане на пространството. Когато кухнята е проектирана съобразно вашите предпочитания, това ви мотивира да прекарвате повече време в нея. Украсете я със свежи цветя, красиви картини или аксесоари, които повдигат настроението ви. Приятната атмосфера ви вдъхновява да приготвяте вкусни и здравословни ястия.
5 идеи за организиране на пространството в малката кухня
Неефективна организация на съдовете
Удобната система за съхранение на кухненски прибори е ключът към правилното хранене. Хората често подценяват колко ядат, така че имате нужда от инструменти, за да измерите количеството масло, което добавяте към вашата салата, или количеството зърнени храни, които ядете за закуска. Дръжте приборите, които използвате всеки ден, лесно достъпни. Винаги дръжте под ръка дъска за рязане, комплект добри ножове, тенджера и тиган. Помислете за допълнителен отворен рафт, който ще стане станция за този комплект за „бърза реакция“.
Тези прости промени ще ви помогнат да създадете подредена, удобна кухня, която ще ви вдъхнови да готвите вкусни и здравословни ястия. Направете вашата кухня ваш съюзник по пътя към здравословния начин на живот!
