Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Тайната за най-сочното свинско

08 февруари 2022, 15:31 часа

Продукти:

свинско - 1,5 кг.

сол и пипер

олио - 50 мл.

лук - 3 глави

кисели краставички -2 бр.

яйце - 1 бр.

магданоз - 1 малка връзка

Основни грешки при приготвяне на свинско месо

пресен копър - 1 малка връзка

чесън - 2 скилидки

кашкавал - 150 гр.

майонеза - 4 супени лъжици

Приготвяне:

Нарежете свинското на парчета около 1,5-2 см и ги намачкайте с чук добре от всяка страна, а след това им сложете сол и пипер на вкус.

Сега покрийте с готварска хартия една тава и отгоре излейте олиото равномерно, а накрая добавете нарязан лука на пръстени, а отгоре месото.

Сложете нарязаните на ситно киселите краставички, сварете яйцето и го добавете, накълцайте на ситно копъра и магданоза

Сложете настърган чесън, рендосан кашкавал, сол, пипер и майонеза и омесете всичко добре.

Изключително сочно свинско месо, което ще очарова цялата маса

Тази смес нанесете равномерно върху парчетата месо, покрийте с фолио и печете в предварително загрята фурна 60 минути на 200 градуса.

След час вечерята е готова!

Да ви е сладко!

Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес