Тайната на най-сочната домашна баклава

Начин на приготвяне:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 февруари /валутен калкулатор/

1 пакет фини кори

300 гр орехи

1 ч.ч олио

Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи

Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски

1 ч.ч. захар

2 ч.л. канела

Турската баклава с лешници, която подлуди цяла България

За сиропа:

Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи

Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат

1 ч.ч. захар

1 ванилия

300 мл вода

Приготвяне:

Орехите се смилат (или начукват на ситно) и към тях се прибавя канелата и захарта. Разбъркват се добре и се добавя олиото.

Корите се вземат и се нарязват с ножица на четири еднакви парчета по ширина.

Слепват се две по две с олио по средата и отгоре се изсипва по една лъжичка от сместа. Завиват се на пурички и се слагат в тавичка за печене. Пекат се до получаване на златист загар.

Как да приготвим най-вкусната баклава?

Докато баклавата се пече се започва с приготвянето на сиропа, като към заврялата вода просто трябва да добавите захарта и ванилията.

След като баклавата изстине, я залейте с готовия топъл сироп.

Да ви е сладко!