Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Съвети за варене на яйца

16 април 2020, 12:51 часа

Варенето на яйца си е трудна задача, особено ако целта е черупките да не се напукат. Сложен е моментът, когато варим яйца за Великден и установим след като сме ги сварили, че всички са се напукали.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 7 януари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 7 януари /валутен калкулатор/

Проблемът при варенето на яйца е, че докато не ги обелим не може да сме сигурни колко твърди сме ги сварили.

Златното време за идеално сварени яйца е 8 минути, след като е завряла водата.

Съвети за варене на яйца

• Най-добре е яйцата да са на стайна температура няколко часа преди да ги сварите. Когато ги варите извадени направо от хладилника, рискувате тяхното пукване по време на термичната обработка;

Още: Фразите за живота, които всеки изпитва рано или късно на свой гръб

Още: Стихотворение на деня, 7 януари, от Пейо Яворов

• Водата трябва да е точно толкова, колкото да покрие яйцата. В тази вода ви съветваме да добавите оцет или сол, за да се сварят безпроблемно и да се белят лесно;

• Сложете яйцата във водата след като тя е вече завряла;

• За да обелите лесно вече сварените яйца, сложете ги за няколко минути в студена вода.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес