Жегите скоро няма да приключат, но ние всички ще трябва да оцелеем в тях. За това ви предлагаме тази освежаваща рецепта за плодова салата, към която ще се пристрастите със сигурност!
Изберете една диня, препоръчително е да по-малка.
Това е един от НАЙ-полезните плодове, който трябва да похапвате всеки ден!
С нея ще ви трябват и:
1 портокал
2 кайсии
по 100 гр малини и касис
70 гр захар
100 гр лимонов сок
20 мл бял ром
200 гр сладолед (сметанов, но може и по ваш вкус)
клонки мента за украса
Първо измийте хубаво динята и изрежете горната й част (1/3 от нея), а после издълбайте сърцевината. От нея направете топчета и ги отделете настрани, а получената "купа" от динята, може да украсите по краищата.
Измийте всички останали плодове - портокала, кайсиите, малините и касиса и заделете настрани на кърпа, като портокала и кайсиите нарежете на парченца.
Яжте тези плодове и зеленчуци през АВГУСТ. Те са най-полезни!
Сложете ги след това в динята, а отстрани сварете сироп от лимоновия сок и захарта. След това му добавете и рома и заврете. Когато всичко това изстине, го излейте върху плодовете в динята и за финал добавете отгоре топка сладолед и клонките мета.
