Продукти:
150 гр. захар
4 супени лъжици какао на прах
4 яйца
400 гр. сметана
350 гр. брашно
1 чаена лъжица сода
200 гр. масло
Лесна бишкотена торта със сметана, която ще помните цял живот
350 гр. сварено кондензирано мляко
5 супени лъжици мляко
150 мл. сладък чай
50 гр. коняк
Начин на приготвяне:
В дълбок съд смесете захарта, яйцата, сметаната и 2 супени лъжици какао на прах и запомнете, че колкото по-добре смесите и разбъркате сместа, толкова по-пищна ще бъде тортата.
Сега пресейте брашното и добавете към сместа с яйцата, като разбъркате много добре, за да не остават бучки.
След това угасете содата с оцет и я добавете към сместа, а после намажете тавата за печене с масло и изсипете готовата смес в нея. Печете я в предварително загрята фурна на 180 градуса 45 минути.
Докато се пече тортата, смесете кондензираното мляко с маслото, а после разредете 2 супени лъжици какао на прах с топло мляко и добавете към кондензираното мляко.
Вкусна ябълкова торта за минути
Когато изпеченият блат се охлади, го разрежете на 2 или 3 части и можете да сиропирате, като залеете блатовете със сладкия чай и коняка или пък с някакъв друг алкохол по желание.
Намажете първия сиропиран блат с крема от кондензирано мляко и какао и сложете втория върху него и повторете процедурата. Готовата торта можете да поръсите с настърган шоколад, ядки или плодове. Каквото обичате най-много.
Да ви е сладко!
